提子核桃麵包【湯種法】 Raisin Walnut Bread - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 我試過在第二攪拌時把提子合桃丟入麵包機內, 結果把提子和合桃都打碎了, 和麵糰混在一起. 所以, 以後我都是在麵糰完成發酵後才把材料加入, 但沒有您這樣方便, 乾手淨腳的. 回覆 刪除
紅豆椰絲麵包 ~ 神奇的湯種 (麵包機適用) 湯種是製作麵包的其中一種方法,麵包質感纖維特別鬆軟,特別適合混入餡料來製作麵包。肥丁也是湯種的粉絲,偶爾會用湯種製作吐司和各種麵包,剛好雪櫃裏放著剩餘的紅豆蓉,撒上少許椰絲又可做出新口味﹗紅豆蓉層層分佈在麵包之中,感覺豐富但 ...
熊寶家的飲食拔記:【HBK151】熊太的不失敗湯種配方- 樂多日誌 2013年10月21日 ... 網路有種說法「麵包機附的食譜都不好吃」 也有說「跟著麵包機附的食譜做就很好吃」 第一次我跟著麵包機 ...
湯種蜂蜜吐司[Panasonic製麵包機] - 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年4月28日 ... 利用麵包機,只要一個按鍵也能輕鬆做出柔軟好吃的湯種吐司哦~※ 我的製麵包是 Pan...
麵包機@麵包姬(NO.51~57)湯種湯種 - 有個女孩就叫"黃澄寗" 後記)第一種作法的湯種,麵包機配方是減少麵粉及水的用量,例如湯種80g,麵粉250g減40g, ... 【1吐司麵包】Twinings Lady Grey淑女伯爵茶吐司(再挑戰!).
湯種麵包機 - 相關部落格
喵喵kiss: 中種法、湯種法、老麵法 - yam天空部落 以前自己做的麵包,現吃當然很好吃,但放了隔夜後,就會變硬,一直以為因為沒有添加任何改良劑,所以沒辦法克服這個問題,後來發現,原來在製作過程稍微麻煩一點,就可以不添加有的沒的,也能吃到好吃的麵...
【湯種法】蜂蜜香柚吐司食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享 3. A然後將所有[麵團材料12兩]ˊ(奶油除外)放入麵包機...約10分鐘後ˊ 麵團已經有筋性時ˊ再加入奶油ˊ以揉麵團程式完成麵團製作ˊ 然後直接於麵包機內完成第1次發酵ˊ全程共1個半小時。 B發酵完成的麵團(手指沾少許高粉插進麵團ˊ不回彈表示發酵完成) C輕 ...
湯種製法.MOV - YouTube 用湯種去製麵包非常鬆軟,大家有興趣觀迎到訪 [韋太烹飪教室] 查詢。 http://irenechanwai.mysinablog.com.
用湯種法對付麵包機@ 王傳仁的陽光宣言:: 痞客邦PIXNET :: 如此說來... 麵包機還是一台理想的機器! 只是如果我們不能改變自己對麵包的[偏見]或是[執著]時... 這機器將會是你的噩夢! (謎之音:其實我真他媽的想寫到這裡就算了.