喵喵kiss: 中種法、湯種法、老麵法 - yam天空部落

以前自己做的麵包，現吃當然很好吃，但放了隔夜後，就會變硬，一直以為因為沒有添加任何改良劑，所以沒辦法克服這個問題，後來發現，原來在製作過程稍微麻煩一點，就可以不添加有的沒的，也能吃到好吃的麵...

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