芒果慕斯蛋糕 @ 凱蘿菜菜子の生活練習本 :: 痞客邦 PIXNET :: 夏天,盛產芒果的季節,芒果是必備的季節甜點 。。。。。 上禮拜做的這個芒果慕斯蛋糕,已經是我在連續三天內做的第五個芒果慕斯蛋糕了 ..... 因應麥斯朋友的要求 ...
周老師的美食教室搬家了: 23.芒果鮮奶酪 - yam天空部落 今夏最受歡迎的甜點--好簡單,大家愛吃這個對我來說真是方便啊!做一堆放在冰箱裡,很快就沒了~~(其實傳統的奶酪不是用明膠凝的,要用凝乳酵素,不過台灣買不到,沒 ...
[烘焙‧蛋糕] 芒果慕斯蛋糕 @ 在偉大航道上勇往直前尋寶中 :: 痞客邦 PIXNET :: (photo : 芒果慕斯蛋糕)終於等到芒果的季節啦!去年就看到 Carol 的這篇文章:鮮芒慕斯 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8bO6wmCeFRjv7ZnJEKc(photo : 芒果慕斯蛋糕)終於等到芒果的季節啦!去年就看到 Carol 的這篇文章:鮮芒慕斯 http://tw.myblog.yahoo.com/jw ...
Kiki's blog » 烘焙食譜-芒果奶酪 義式 奶酪 作法 : 1.吉力丁片泡冰水軟化備用,約4-5分鐘 2.將鮮奶、鮮奶油及細砂糖以小火將糖煮至糖融解 3.將已泡軟的吉力丁片將水份擠乾後加入上述材料,以小火煮至吉力丁片融化即可 ...
芒果乳酪蛋糕食譜 | 粉圓的食譜分享 夏天是吃芒果的好季節, 大廚粉圓提供的芒果乳酪蛋糕食譜、作法 ... Musse淋上果凍膠時要等涼一點,我這次沒等完全涼就淋上去,底下的Musse有點溶解浮上來,還好 ...
312.珍品果凍@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 2012年8月9日 ... 做果凍需要膠粉,洋菜、果膠、明膠都可以,用廠商規格化了的膠粉更方便,我這次是 用卡羅的蒟蒻果凍粉,成品很晶瑩很Q。 檸檬汁也是必備的,不但 ...
Carol 自在生活: 果凍。吉利丁片(動物性)做法-實作影片 2013年8月9日 - 果凍。吉利丁片(動物性)做法 約做2杯 材料吉利丁片4g,蔓越莓果汁200ml,細砂糖10g , 檸檬汁1茶匙,冰塊適量 步驟: 1.在盆中倒入適量冷開水(份量外), ...
(转载)吉利丁粉Gelatine使用方法-完全大攻略I -凍飲/奶酪/布丁 ... 2013年5月4日 - (转载)吉利丁粉Gelatine使用方法-完全大攻略I -凍飲/奶酪/布丁/果凍篇_ ... 吉利丁7 片(一片約可做200g). 5。芒果泥200g. 做法:. 1+2+3+4混合 ...
芒果乳酪椰子布丁慕斯蛋糕 Mango Yoghurt coconut mousse Cake 芒果乳酪椰子布丁慕斯蛋糕 Mango Yoghurt coconut mousse Cake 返回目錄 >> 黃白間,好靚哦 ... 貓論詳情:芒果乳酪椰子布丁慕斯蛋糕 (已加入食譜啦) 返回目錄 >> 關於本站 | 網站索引 | 加入最愛 | 版權聲明 | 私隱政 ...
芒果布丁 - 我的美食DIY - 台視網站 材料: 冷凍芒果果泥150g 香吉士果汁80 細砂糖30g 吉利丁片2片 調味料:無 作法: 1.吉利丁片以冰開水泡軟備用。2.取1/3芒果果泥與香吉士果汁及細砂糖用小火煮至砂糖完全溶化,且表面開始冒煙、鍋邊出現小泡泡時,即可將剩餘的芒果果泥全部倒入加熱 ...