報告食藥署強化食品中反式脂肪標示管理案 - 糖果餅乾麵食 ... 2013年11月9日 - 依現行「市售包裝食品營養標示規範」，反式脂肪定義為食用油經部分氫化過程所形成之非共軛式反式脂肪。惟，考量食品中反式脂肪，除主要來自 ...
反式脂肪台灣後年起須標示- Yahoo奇摩新聞 2013年11月9日 - 對於美國昨日宣布將全面禁止使用反式脂肪，糖果餅乾麵食工業同業公會總幹事陳朝陽昨日指出，台灣 .... 反式脂肪定義大部份天然脂肪酸都是順式。
反式脂肪標示規定 - 相關部落格
微量反式脂肪標示零 誤導民眾 - 生活 - 自由時報電子報 許多消費者購買零食時會注意反式脂肪的含量，但營養標示為「 」的，也不能大吃特吃，因為衛生署規定，含量不超過 ．三％就可標示為零，而現在食品業者處理技術越來越好，也會以提高飽和脂肪，來隱藏反式脂肪。兒童福利聯盟研發處副組長邱靖惠 ...
反式脂肪 台灣後年起須標示｜今日總覽｜中時樂活｜中時電子報 美國食藥局擬要求食品業者階段性淘汰人造反式脂肪；國內衛生福利部食品藥物管理署也預告將修改標準，規定無論天然或人造反式脂肪，每100公克食品內含反式脂肪量若超過0.3公克，就必須標出含量，至於低於0.3公克則以0標示，新的標示規定 ...
反式脂肪 台灣後年起須標示 - Yahoo奇摩新聞 閱讀Yahoo奇摩新聞上的「反式脂肪 台灣後年起須標示」。 中國時報【林宜慧、陳宥臻 台北報導】美國食藥局擬要求食品業者階段性淘汰人造反式脂肪；國內衛生福利部食品藥物管理署也預告將修改標準，規定無論天然或人造反式脂肪 ...
人造飽和脂肪酸 無「反式」卻更傷身 - 商品藏危機 - 健康話題 - udn健康醫藥 衛生福利部現在雖規定業者以氫化植物油製成的食品，必須標示反式脂肪量；但董氏基金會食品營養組主任許惠玉說，有些業者為了規避標示，乾脆在植物油的氫化過程中，使其變成飽和脂肪酸，就不必標示。 許惠玉指出，相
所謂飽和脂肪和反式脂肪 - Yahoo!奇摩知識+ 請問,有沒有人知道,所謂飽和脂肪和反式脂肪特徵是什麼,有什麼不一樣嗎??現在的營養標示都有標示這種,不知道這兩種東西,到底有什麼不同呢~~
營養標示反式脂肪違規產品依法處辦 - 公告資訊- 衛生福利部 ... 2010年9月13日 - 目前法規規定，包裝食品標示之反式脂肪為食用油經部分氫化過程中所形成的非共軛反式脂肪，另依規定每100公克含少於0.3公克反式脂肪的食品可 ...
食物中的恐怖危機：反式脂肪 - 雜誌櫃 - NOWnews 今日新聞 這回，北市誇下海口要仿效歐盟國家採高標準的食品安全規定，也就是只要反式脂肪 含量超過2％的食品就不得販售……。 事實上，國內目前的反式脂肪標示除了不 ...
