報告食藥署強化食品中反式脂肪標示管理案 - 糖果餅乾麵食 ...

2013年11月9日 - 依現行「市售包裝食品營養標示規範」，反式脂肪定義為食用油經部分氫化過程所形成之非共軛式反式脂肪。惟，考量食品中反式脂肪，除主要來自 ...

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