如何修改-試驗-製作湯種土司 湯種土司: 1. 在麵包機食譜配方中挑出一部份麵粉和水. 將水的部分替換成滾水. 沖入麵粉內並快速攪拌. 覆蓋保濕. 室溫放置5~6小時. 或冷藏24小時之後才加入主麵糰內. 通常我使用65g滾水及90g麵粉+10g含鹽奶油. 用筷子攪拌成糰狀並用手略揉一分鐘. 這樣比例 ...
〔國際牌105T麵包機〕牛奶湯種土司 @ Angela's box :: nidBox ... 〔國際牌105T麵包機 〕牛奶湯種土司 (99) 試做吳寶春的金牌吐司、烤地瓜球 (52) 貓爪布朗尼蛋糕 (19) 來做好玩的水黏土 (19) 藍莓果醬麵包、花生醬麵包 (16) 維也納 ...
mindestyle.com » {食譜} 吾家的日日湯種麵包 26 comments to {食譜} 吾家的日日湯種麵包 Chia September 5th, 2012 at 8:23 am 親愛的Min, 一大早看見這篇文章，真的是好。感。動！想到能夠不用再翻山過橋去買吐司，就快要可以自給自足！太美好了！（馬上把備料一事列為待辦事項第一件，再加打三顆 ...
食‧美味可口麵包食譜 @ 睡天使醒惡魔成長日誌 :: 痞客邦 PIXNET :: 睡天使醒惡魔成長日誌 跳到主文 我們因為緣份成了同學，也因為寶寶們的降臨而凝聚力量，這裡記錄著天使來臨那一刻的感動，也刻劃著魔鬼搗蛋那一刻的天真；我們永遠記得天使睡著時的安詳臉龐，還有搗蛋時的天真笑容，我們都希望數年後再回頭看 ...
芝麻牛奶湯種土司 @ Juling's Blog :: 痞客邦 PIXNET :: 我很喜歡黑芝麻的香味,暑假回臺灣帶回了一些芝蔴粉,正在想該如何用時,家人給了我一個建議,加入土司中試試看,說不定很好吃,於是我決定這次試做湯種土司,沒想到效果很好,烤好後 ...
Carol 自在生活: 牛奶吐司 2008年6月6日 ... Hedy的【吐司】巧克力牛奶吐司(湯種法) · 愛蜜麗的 ..... 我每次都用湯種做法，有點膩 了說...看你這樣的配方 ...
【楊桃美食網】法國土司早午餐 - YouTube 法式土司材料: 厚片土司2片、鮮奶100CC、雞蛋2顆、楓糖1大匙 起司早餐蛋材料： 雞蛋3顆、鮮奶 2大匙、無鹽奶油2大匙、起司絲50克 調味料鹽1/4茶匙 炸薯塊材料： 褐皮馬鈴薯1顆、玉米粉 1大匙、鹽 少許 煎培根片材料：花椰菜 100克、培根 2片 法式 ...
麵包機@麵包姬（NO.51~57）湯種湯種~麵包機的救星 - 有個女孩就叫 ... 後記）第一種作法的湯種，麵包機配方是減少麵粉及水的用量，例如湯種80g， ... 我攪 到成漩渦狀就停下，還是有拿出來用哦～（後記）這種的做法：湯種為麵粉的三分之 ...
Carol 自在生活: 湯種葡萄乾麵包。麵包機 2014年2月23日 ... 謝謝Carol提供湯種麵包機土司!! 刪除. carol 2014 ..... 昨天做了这个面包机汤种 葡萄干面包，有两个问题想请教老师： 1. 汤种煮出来 ..... 但您吐司的食譜幾乎是用1.5 磅麵包,但麵包機是一公斤,
幸福箱子: [Kneader PK-601]湯種巧克力麵包+湯種核桃麵包+蜂蜜南瓜土司 - yam天空部落 ↑ 湯種巧克力麵包+湯種核桃麵包+蜂蜜南瓜土司。 其實收到Kneader PK-601揉麵機已經好一陣子了，一開始連失敗了三四種，真是小小沮喪。目前心得：液體的部分都比起原食譜需要少放一些，不然會過濕黏。
