mindestyle.com » [食譜]終於驚豔,湯種麵包 {Update: 01.22.09}到目前為止, 對湯種麵包的熱愛依然持續著, 不知好是不好, 自從邂逅了湯種, 對於其他麵包食譜更是心如止水, 說實在的, 我想真的很難再找到比湯湯口感更好, 油蛋奶含量俱少的配方了, 在幾個經常溫習的食譜中, 我個人的私愛之一是台式蔥 ...
貓在家裡= ^.^ =: 【烘焙小記】65℃湯種+北海道鮮奶土司 - yam天空部落 前陣子買了《65 湯種麵包》這本書,也正好在Min家看到她也正使用著這本食譜在製作湯種麵包呢!...
國際牌麵包機~ 65度C 湯種北海道牛奶土司 - 玩皮小熊 - 痞客邦PIXNET 國際牌麵包機~ 65度C 湯種北海道牛奶土司這是我參考65度C 湯種這本書做的, 這次用麵包機「一機到底」預約的方式材料: A.高筋麵粉186克(水手牌強力粉) 細砂糖 30 ...
博客來-65℃湯種麵包 書名:65 湯種麵包,語言:繁體中文,ISBN:9789866881718,頁數:160,出版社:旗林文化,作者:陳郁芬,出版日期:2009/08/01,類別:飲食 ... 「湯種」是日本語,義為溫熱的麵種或稀的麵種。湯種再加麵包用的其他材料經攪拌、發酵、整形、烤焙而成的 ...
65℃湯種全麥土司麵包(50%全麥麵粉) @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 送給一個朋友這條湯種土司,她說和她老公至今念念不忘,老是問我什麼時候可以再做給她...65 湯種全麥土司麵包(50%全麥麵粉) 2004/10/09 發表於澤媽家族*24兩帶蓋土司模×2%E6 %E6料: A%EF湯種麵糊: %E9粉45g 水225g B:主麵團 高粉525g 全麥麵粉 ...
65℃湯種麵包﹝新版﹞-金石堂網路書店 65 湯種麵包﹝新版﹞,作者:Yvonne.c,出版社:旗林文化,ISBN:9789866881718 ... 訂購須知 top 商品運送說明: 當商品送達金石堂門市或便利商店後,您會收到E-mail通知,您也可透過【訂單查詢】確認到貨情況。
65℃湯種麵包 - 萬里機構 中文書名: 65 湯種麵包 英文書名: 商品編碼(BARCODE): 9789621428585 國際書號(ISBN): 9621428580 出版社: 萬里機構.萬里書店 作者: 陳郁芬Yvonne 譯者: 尺寸: 寬21cmx高25.5cm 正十六開 頁數: 160 裝幀: 平裝 定價: $ 98
愛戀65℃ [手作土司坊] :: 隨意窩 Xuite日誌 @ 土司,愛戀65 ,手作,湯種麵包,手作,台東,池上 @ shiow0314 ... 我用65 湯種麵包的配方,手工攪拌到我需要的程度,每一次等待發酵的過程都很喜悅、好幸福,希望大家也愛「65 湯種麵包」。
65度湯種麵包 - 相關部落格
~悠。遊。天。際~: 湯種 - yam天空部落 65度C湯種麵包 作者:陳郁芬-Yvonne C. 2007年11月再版 ,旗林文化出版社出版 網路上好多網友推薦說,這本麵包食譜做出來的麵包很好吃,...