寂 寞 大 事 記:【食譜】高麗菜水餃 - 樂多日誌 材料: ‧高麗菜 ‧絞肉 ‧水餃皮 ‧醬油、鹽巴、味精...等等調味料。 做法: ‧高麗菜洗乾淨切成碎末 ‧加入大量鹽... ... 玉米水餃啊..... 那我分你食譜好了= =+ ...
請問: 水餃餡料的調味料要放什麼才會好吃?-楊桃美食網 試試下列比例:(每600公克絞肉) 香油35c.c,香菇素蠔油40c.c,鹽2小匙,味精1.5小匙,白胡椒0.2大匙,薑50公克磨成汁,水120c.c, 蔥120公克切細,不必加鹽.韭菜120公克,高麗菜600 ...
水餃如何包才會好吃 - 廚藝烹飪 - 維克斯討論區 各位先生小姐您好:我是一個愛吃 餃子的人,大部份都吃外面買來的,吃了也很煩了,我想自己來做一下真真的正宗山東 ...
請問怎麼做好吃的水餃-楊桃美食網 2006年1月13日 ... 因為我做的水餃不怎麼好吃= = 謝謝囉 ... 實在太鮮了『好吃的水餃餡』 發表人: 溫故 時間: 2002-03-20 ㄍ4429 alex 6/14 PM .... 豬肉要冰過才好包7.
如何讓水餃餡吃起來不會乾澀? 我的水餃餡是用純瘦絞肉, 所以吃起來乾乾澀澀的, 不知道除了加肥肉之外 ... 沒錯 我家老公年輕時在麵店打工過,上次颱風天放假才在家裡包水餃他說 1.高麗菜切碎 不必壓出水來瀝乾,高麗菜不要買進口貨,要買貴一些的台灣產的才好吃
第一次在家DIY包水餃@ Susu's Blog :: 痞客邦PIXNET :: - susus 看來得再尋覓一下住家附近好吃. ... 到廚房看他忙得如何,一看差點沒昏倒,天啊! ... 難怪阿基師說:「在家包水餃不在於好不好吃的問題,重點是闔家歡樂的氛圍」。
155.周家餃子(含影片) @ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 2009年2月10日 ... 包餃子要認真,一群人手藝不齊,邊聊邊玩邊包,結果不是水餃是「 ... 剩下一堆冷 餃子黏在一起,外帶一大盆用不了的餡,叫主人不知怎麼辦才好。
203: 包水餃 - yam天空部落 買了一顆樹後心情大好甘心下廚房了【這是哪一門子理論???】 對啦~~就是 包水餃... yam 蕃薯藤 天空部落 網誌 相簿 影音 ... ...
包水餃與各種技巧@ 城市農場的小小農場區:: 痞客邦PIXNET :: 第三次冷水加入,就要撈起,其原因是利用急速冷卻,讓水餃皮吃起來較有QQ的口感 喔! ... 阿基師偷呷步煮熟水餃如何長時間防黏 ..... 各種類內餡水餃製作食譜.
自由空間-My Space 自己做的水餃好好吃~高麗菜豬肉水餃 2011年6月28日 ... 程安老師習慣抓一把筷子打水餃餡子,又快又好 ... 包成你愛的餃子型即可(皮與餡 的比例約1:1) 5.輕輕鬆 ...