型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】韭黃水餃 2009年11月26日 - 水餃皮10片、豬絞肉200g、韭黃40g(切末)、蒜頭2顆(切片)、薑末、低筋麵粉 ... 做法 1 . 麵糰:取一塑膠袋,放入低筋麵粉+少許鹽巴(千分之三)+少許熱 ... 水餃入鍋煮至水沸滾,待水滾沸後加入少許香油,再將韭黃蝦仁水餃撈出即完成。
客家鹹湯圓 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 就是這一味! 客家的口味! 人在國外 好懷念每年元宵媽媽煮的客家湯圓 沒想到 我也可以做出媽媽的口味 跟作者食譜不一樣的是 我放了韭菜 而且是燙完茼蒿之後和香菜一起加進去 就可以起鍋了 湯頭真的很香
[食譜] 冬至客家鹹湯圓的做法 @ 天使的咖啡屋 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天是冬至,根據《台灣府志》卷七記載:「冬至,人家作米丸祀眾神及祖先,舉家團圞而食之,謂之『添歲』」,簡單來說,今天就是個吃湯圓的日子。晚上即回來下廚,準備做一道客家鹹湯圓,討個吉祥,也順便準備吃下長
【食譜分享】阿基師教你做-客家鹹湯圓- 美食情報- PChome Online 網路家 ... 2013年12月24日 - 起鍋寶,水開後將湯圓放入煮至浮起脹大,撈至煮好的湯底,加入鹽調味,再加入韭菜、芹菜、香菜碎花拌勻,盛起灑上胡椒粉、油蔥酥即完成.
Carol 自在生活: 鮮肉湯圓 2010年12月21日 - 一口咬下,滿溢的湯汁溫暖心也溫暖舌尖. 鮮肉湯圓 約做20顆 一.鮮肉餡 材料: .... 請他的無名也可以象carol的網站一樣詳細介紹每一道菜的做法。
客家鹹湯圓 | 小小米桶 嘻嘻…明天正是元宵,正盤算著弄點甚麼特別的應節食品, 剛好見到您這咸湯圓…很吸引 啊!!!!我是廣東人…從來未吃過咸的湯圓的..一方面好奇這是啥味道,另一方面它看上來 很像我平日最愛吃的廣式小吃"茶粿湯"…一於今天晚上便動手做你這客客咸湯圓!
熱騰騰的冬至美味 湯圓 - 楊桃美食網 客家 湯圓 材 料 開陽...30g 芹菜...20g 韭菜...80g 青蒜...50g 香菜...10g 香菇...10朵 里脊肉...100g 小 湯圓 ...
【COOK】冬至到。你吃湯圓了嗎?客家鹹湯圓作法@ 茉莉小姐說說話 ... 2013年12月20日 ... 而且最愛裡面有包鹹肉餡兒的,從小在我家,冬至這天就是要吃有包肉的客家鹹湯圓 (但我們不是客家人), ...
客家鹹湯圓食譜、作法 | 薄荷糖的多多開伙食譜分享 客家鹹 湯圓作法:爸爸是 客家人~從小吃到大的吃不膩料理! ... 食譜分類 所有 食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 ...
客家鮮肉大湯圓.:[簡易食譜區]:.(香蔥應用佈告區).香蔥應用佈告區 - 鄭記油蔥酥 香蔥應用佈告區 »» 香蔥應用佈告區 » 簡易 食譜 區 [ 1] 1-3/3 No.1 發表人 日期:2009-12-15 時間:am12:24:38 [星期二] ...