美食介紹 ：客家鹹湯圓 | 哈喀文化美食blog 客家菜食譜介紹 "好康" 報馬仔 香村菜色介紹 客家音樂分享)拷秋勤樂團(傳統美食 客家小炒 九月 18 美食介紹 ：客家鹹湯圓 細說=客家鄉土民情, 美食介紹 Add comments 今天要來跟各位推薦依下自家的招牌菜之一:客家鹹湯圓！很多第一次來到店裡的人客 ...
*新竹旅遊景點*竹東一日遊~客家湯圓節-美味客家菜、花布DIY、漫步竹東之心 @ 莎莉哈小姐 :: 痞客邦 PIXNET :: 這次莎莉哈很高興可以受邀參加「竹東客家湯圓節」， 在地嚐美食、聽導覽，在竹東大街小巷散步， 體驗了極具人文意義的一趟旅行！ 來過新竹很多次， 但都往山上啦、夜市啦之類的地方跑， 很少靜下心來體會在地文化，
客家鹹湯圓 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 就是這一味! 客家的口味! 人在國外 好懷念每年元宵媽媽煮的客家湯圓 沒想到 我也可以做出媽媽的口味 跟作者食譜不一樣的是 我放了韭菜 而且是燙完茼蒿之後和香菜一起加進去 就可以起鍋了 湯頭真的很香
客家小炒【食譜邀稿】 | 小小米桶 請問你用的平底鍋是那個牌子啊 ? 看起來很好用的樣子. 版主回覆：(01/16/2012 15:01:00) 我用的是Fissler的不沾平底鍋^^ 這咖鍋我已經買了快2年了 與先前另一品牌的鍋同時買的 但那咖已經退役了 這咖還繼續服役中….
台灣客家鹹湯圓食譜、作法 | Joan的多多開伙食譜分享 收藏 列印 台灣客家鹹湯圓 小時候奶奶在冬至時，總是會煮一鍋鹹湯圓，憑著腦海中的味道，希望做出奶奶的味道 30分鐘 食譜分類： 小吃 / 湯圓 甜粥 作法需時： 30分鐘 人氣： 4774 收藏： 138 步驟說明 作法 01 豬肉絲先用醬油、醬油膏、米酒、香油 ...
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[食譜] 冬至客家鹹湯圓的做法 @ 天使的咖啡屋 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天是冬至，根據《台灣府志》卷七記載：「冬至，人家作米丸祀眾神及祖先，舉家團圞而食之，謂之『添歲』」，簡單來說，今天就是個吃湯圓的日子。晚上即回來下廚，準備做一道客家鹹湯圓，討個吉祥，也順便準備吃下長
芬。廚房記事: 客家鹹湯圓（米粉湯圓） - yam天空部落 客家鹹湯圓 美鳳有約的節目看到的，這一道菜讓我想起以前家裡有拜拜或節日時，媽常煮的米粉湯圓，若是做這一道菜，我都會加米粉，可以當主餐增加飽足感。...
客家鹹湯圓 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 客家人傳統料理，阿母炒的香料都好香好有味道，讓人一碗接著一碗，讚喔! ... 1 把蝦米泡水後瀝乾、乾香菇泡水後切絲，肉絲加醬油醃一下，紅蘿蔔刨絲，芹菜、蒜苗、蔥、香菜切末備用。
客家鹹湯圓 | 小小米桶 您好，請教一下，您包的湯圓冷凍後皮會不會裂開???我做的會耶！水餃也是這樣 要如何解決這個問題??? 版主回覆：(03/22/2013 13:51:00) Molly 可能是 1.包好放在室溫下過久，皮吸收了餡的水份，一經冷凍就裂
