辣拌高麗菜乾 @ Amanda的生活與家常美食 :: 痞客邦 PIXNET :: 這盤高麗菜乾看起來顏色有點深，那是豆瓣醬的顏色，正常的高麗菜乾剛曬好顏色偏米黃色。 如果購買回來的高麗菜乾顏色很白，那是不正常的，應該有漂白過 ...
辣炒高麗菜乾食譜 | 陸蓮兒的食譜分享 第一天因為做好已經快中午了，才拿出去曬，所以不夠乾。先灑鹽冷藏，第二天再 ... 高麗菜乾泡水3-5分鐘，洗淨瀝乾水份，切細末備用。‧紅蘿蔔切絲、辣椒斜刀 ...
【製 作】 - 新算科技-網路應用服務的提供者 【製 作】 新鮮高麗菜葉一片一片剝開曬軟→加鹽用手搓揉→裝入袋內用石頭壓出水分→ 第二天取出高麗菜曝曬數日至乾燥即為高麗菜乾。 第二天取出高麗菜裝入玻璃瓶，瓶口朝下存放→經二個月瓶內自然發酵即成為酸高麗菜。
高麗菜乾排骨湯 @ Amanda的生活與家常美食 :: 痞客邦 PIXNET :: 我是幸福的女兒賊，回娘家時搬的還不夠，爸媽還想辦法讓我有源源不絕的家鄉食物可吃。 前些日子跟媽媽熱線談到我想醃漬情人果，媽媽說果園裡的芒果剛好可以採收，請爸爸採了青芒果以及檸檬宅配給我，收到水果裡面還塞了一大包 ...
高麗菜乾排骨湯 | 非常木蘭 雜貨行宅配 高麗菜乾送抵時，是個天空藍到發白的日子，艷陽普照，正宜曝曬 高麗菜。我等…
高麗菜乾有?料理 - Yahoo!奇摩知識+ 我家有很多的 高麗菜乾之前我都是煮魚湯但是吃久也會膩所以我想知道還有些? ... 排骨〈或五花肉〉菜 乾湯 ...
菜乾排骨湯兩式(高麗菜乾&豇豆乾) @ 維多利亞的廚房 :: 痞客邦 PIXNET :: 第一次用菜乾煮湯就愛上。 嫁到雲林的妹妹前陣子來電說要寄一些蒜頭和她婆婆做的 高麗菜乾給我。蛤？蝦密係 ...
[詢問]高麗菜如何煮湯 - BabyHome親子討論區 高麗菜盛產,所以公司每天便當的配菜都有炒 高麗菜...我吃到有點怕.但我女兒很喜歡吃湯菜,所以我只會用煮火鍋的方式來料理 ...
古意梅舖生活日記: 懷念古早味的高麗菜乾~~製作篇 - yam天空部落 結果成品只剩這麼點了,不過煮個2-3人份的排骨一定很贊!!呵呵 這幾天客人看到我在做也跟我分享可以紅燒 高麗菜乾 ...
高麗菜乾排骨湯 :: 田莊的柑仔店 材料: 高麗菜乾 50g 豬大骨排 1根 芹菜 1棵 薑片 5片 鹽 適量 作法: ...
