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魚皮粥知識摘要

(共計:20)
  • 美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜 – 魚皮滷白菜
    阿基師家常菜 – 魚皮滷白菜 市場很常看到的魚皮,配上白菜一起煮,就是一道傳統的料理。不過,魚皮到底要怎麼處理呢? 魚皮300g、包心白菜600g、櫻花蝦2大匙、香菇絲2大匙、高湯600cc、紅蔥肉燥3大匙、薑末1大匙、蒜末1大匙

  • 府城遊》我愛虱目魚【王氏魚皮】 @ 菜市子 :: 痞客邦 PIXNET ::
    台南安平是台灣地區養殖虱目魚最早的地區 而【王氏魚皮】就位於安平區內 這裡從早到晚,都有許多死忠顧客來此一飽口福 【筍干】 筍干特有的香氣,很有家常的滋味 【蔥花菜 ...

  • 妹記生滾粥品 – 香港 旺角的粵菜 (廣東) 粥品 大牌檔 | OpenRice 香港開飯喇
    妹記生滾粥品的餐廳資料、食評及相片,餐廳位於旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12舖。 ... 食粥有很多地方都是不錯的,呢間妹記我都從小咬大,好好好好好好耐之前,係花園街內的大牌檔 (以前花園街是街市,現在是買衣服),咬生滾粥,我大多數咬 ...

  • 南瓜米粉- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網
    2013年10月12日 ... 好吃的南瓜米粉~ 南瓜的甜、蝦米與香菇的香氣、米粉的Q彈 讓人不停的一口接一口^ ^

  • 【台南。食】開元路魚皮湯~大推! @ 從"心"出發 :: 痞客邦 PIXNET ::
    在吃完 六千牛肉湯 後,望著空白的行程,有點不知要接下來要去吃什麼?於是call out給也到台南玩的朋友,請他報個好吃的,沒想到朋友人超好,主動說要來帶我們去吃!其實這家位於開元路上的魚皮湯,我在出發前有做功課,只是不太知道正確位置 ...

  • 【台南小吃】料好實在的林家魚皮鹹粥與肉燥飯 - 熊痞痞vs兔眠眠
    喜歡拍照、喜歡美食、用相機記錄生活中的美好!喜歡旅遊,追尋著自己腳步,用心寫下每一篇文章的感動! ... 噗,這一篇台南小吃-林家魚皮 的 鹹粥 文,其實是七月份去台南時吃的,直到明天要回金門前,熊才發現把他忘記...現在趕緊來惡補 ...

  • 甄鑫台灣 319: 【台南 安平 美食 - 小吃】王氏魚皮 - yam天空部落
    王氏魚皮 王氏魚皮營業時間、王氏魚皮湯、王氏魚皮 宅配、王氏魚皮粥、王氏魚皮 台南、王氏魚皮地址、王氏魚皮菜單 王氏魚皮 過年、王氏魚皮 魚腸 ...

  • 羅富記粥麵專家 – 香港 中環的粵菜 (廣東) 粉麵/米線 | OpenRice 香港開飯喇
    今日過黎中環搵男朋友食個午飯,因為我唔係好舒服既關係,選擇左食粥。係中環食粥麵,梗係羅富記喇,有得食鯇魚皮喎!!加上男朋友又未食過,我地即刻決定左呢度。好彩我地早少少黎,坐低冇耐出面就排晒隊喇~第1件事問下仲有冇魚皮!

  • 台南。新鮮甘甜【王氏魚皮】 @ 懶骨頭的隨意生活 :: 痞客邦 PIXNET ::
    #1 熊@加 於 2012/04/25 12:29 魚皮我還真的沒吃過捏... 其實有點嚇到.. 呵呵呵... 我倒是很愛吃皮耶! 雞皮、魚皮都愛吃啊!! 有膠原蛋白耶! 懶~ 於 2012/05/03 16:15 回覆 #2 angelofsan 於 2012/04/25 15:06 真的 吃慣台南的虱目魚

  • 萬伯鹹粥- 品質的堅持及固執 - 悠旅食光~克拉拉 - udn部落格
    蠻好.... 魚皮粥, 湯清味濃, 很像我們家的"飯湯".... 我老媽當場再外帶一碗, 回家給老爸當夜宵. 蚵仔粥, 在蚵仔漲價時節, 數量還是不少, 有誠意! P.S. 過年期間的阿堂, 排隊排到斃.....

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