台南美食小吃推薦．林家魚皮

台南虱目魚料理‧台南傳統美食小吃鹹粥 位在台南市保安路的林家魚皮，強調新鮮食材，當天現殺現料理。湯頭更是以虱目魚骨熬煮而成，味道鮮美甘甜。林家魚皮台南在地數十年的歷史，師傅擅用虱目魚的各個部位，將虱目魚去刺，以魚皮、魚骨、魚 ...

062412553.tw.tranews.com