用電鍋DIY養生聖品甜酒釀 - 柏克萊木頭男之妻日記 - udn部落格 ... 事，在更深入瞭解甜酒釀的發酵原理資料後，我解決了沒有蒸籠（改用電鍋）與沖水降溫拌酒麴 ... 次就做得出成功的甜酒釀，於是我把做法寫下來，分享給跟我一樣愛吃甜酒釀的朋友，自己DIY ...
甜酒釀的味道不夠香？-楊桃美食網 ... 綠色、紅黃色或是橘色，是黃麴毒素都得丟棄不可食用。 2.油是甜酒釀的剋星，一沾到油甜酒麴就會死掉，發不出酒，所以切記不能沾到油。
生理期吃甜酒釀保養身體 @ 鮮酒釀 米發發 ~台灣有機米甜酒釀~ :: 痞客邦 PIXNET :: 鐵質豐富, 對經期後補血很有幫助. 酒釀 紅糖蛋 [材料] 酒釀 ………100g 雞蛋 ……… 一粒 ... 甜酒釀功效 (7) 酒釀食譜(冰涼) (2) 酒釀食譜(熱食) (5) 酒釀的原料 (4) 酒釀DIY製作要領 (1) 母乳(發奶,退奶) (3) 關於女性生理期 (4) 關於坐月子 (1) 酒釀76543 (3) 旅途中也要
::昱霖坊::純釀好醋::醋::果醋::健康醋::水果醋::紅麴醋::紅麴醬::紅麴::紅麴粉::納豆::納豆菌::甜酒釀::甜酒釀 ... 簡 介：貨到付款免運費 內容：1毫升×6包。(每1毫升可製做5公斤黃豆) 保存期限：納豆菌可分次 市價：1500 元 優惠價：1100 元
用電鍋DIY養生聖品甜酒釀- 柏克萊木頭男之妻日記- udn部落格 2008年12月12日 - 自己動手做食物就是這樣，讀懂食譜中的訣竅已經不容易，還要實做出一模一樣的口味，其實不是件簡單的事，在更深入瞭解甜酒釀的發酵原理資料 ...
Carol 自在生活: 甜酒釀 2010年1月19日 - 其實很容易的就可搜尋到甜酒釀的作法，但總覺得一定要看到carol清楚 ..... 一直很想自己做酒釀，很開心可以從Carol的網站找到這個食譜，手邊正好 ...
自製甜酒釀【天然醇美】Homemade Jiuniang 釀酒的過程不算複雜，肥丁就是記不住轉化的名詞，注定不是修讀理科的料。對於酒麴，肥丁只知是以穀物為原料，含有大量微生物，作用和酵母相近，用來釀酒。糯米加酒麴發酵，再加水能釀米酒，不加水便成甜酒釀，1 ~ 2 天的發酵時間，甜味出來即 ...
納豆菌-商品詳細資料-::昱霖坊::純釀好醋::韓式泡菜:醋::果醋::健康醋::水果醋::紅麴醋::紅麴醬::紅麴::紅麴粉 ... 名 稱：納豆菌 型 號：1毫升裝 簡 介：內容：1毫升。(每1毫升可製做5公斤黃豆) 保存期限：納豆菌可於常溫保存2個月，冷凍庫2年。製做好的納豆保存於冷凍庫1年。 PS:附製作說明。 市價： 250 元 優惠價： 200 元
甜酒釀的功效 @ 金魚不是魚 :: 隨意窩 Xuite日誌 (1021208原建 1030205新增)甜酒釀是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒，酒釀也叫醪糟，吃的時候連米帶酒一起吃，可以在發酵後生吃(小孩子不易生吃)，也可以加水煮開了吃，還可以在煮的時候放入雞蛋就是香甜美味的 ...
[食譜] 從糯米開始的-酒釀做法@ Days are long :: 痞客邦PIXNET :: 2009年1月3日 ... 圓糯米. 2. 酒麴 (台灣聽說是在中藥行買, 美國的話一般中國超市都會有得買, 若不 .... 不知道大華一次賣圓糯米都賣多少磅數的, ... 請問酒麴哪裡買?
