♥製作寒天果凍的要訣與份量換算‧自製優格寒天凍 @ ..。o♥家家綠色廚房♥ChiaChia's green kitchen゚♪。 :: 痞客 ... 寒天就是洋菜,原料是石花菜、髮菜等海藻類,每100克寒天含有74.1克的植物性纖維,由於不易被人體消化吸收,所以會產生飽足感,可以防止攝取過多卡路里。(圖1) 且植物性 ...
洋菜、明膠、果凍粉、魚膠粉的區別 - 食譜大全 洋菜、明膠、果凍粉、魚膠粉的區別。明膠(Gelatin-美式拼寫或 gelatine-英式拼寫):通常用來製作果凍和其它甜點,是由煮過的動物骨頭,皮膚和筋腱製成的。一種替代品是洋菜用海草製成。另一種替代品是用野葛的根作的。出售的瓊脂一般有麵條樣的條狀 ...
JJ 媽咪的洋菜 (寒天) 凍作法分享 @ 夫子@Xuite :: 隨意窩 Xuite日誌 洋菜 ( 寒天) 是由紅褐藻類提煉而成, 生 洋菜是白色半透明的條狀 (或粉狀), 加水煮沸即可溶化, 加入水果丁或茶湯, 倒入容器冷卻後, 就是好吃的 洋菜 ( 寒天) 水 果凍或茶凍. (文章中有詳細水 果...
如何做出好吃的果凍@ 3M 四處走走:: 隨意窩Xuite日誌 以我買到的原料,像洋菜條跟明膠粉(吉利丁),都不適合做出好吃的果凍,不過如果去 查資料會發現很多果凍的作法都是用洋 ...
人妻的廚房--洋菜果凍- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2013年8月12日 ... 洋菜是不是寒天,告訴你,是的,只不過寒天是日本漢字過來的,寒天=洋菜以下節錄 自"維基百科": 洋菜, ...
80.夏天清涼的果凍@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 原來的網誌故障,無法修復,所以重貼在此夏天到了,又是果凍和冰淇淋的季節。 ... 明膠,gelatin,又譯為吉利丁,要冷藏才能凝結──是動物膠,口感最Q,有粉和片兩種; .... 另外,一直很喜歡吃粉稞,現在許多冰店也賣黑糖粉稞,老師能否提供作法呢。
♥基本食譜。無糖簡易果汁果凍 @ 家家♥綠色心靈廚房 :: 痞客邦 PIXNET :: 這個部落格純粹是我個人的經驗,所有食譜都是無麩質素食(除非另有說明),我並不打算成為一個自然療法實行與膳食指南,或提供任何條件或健康問題的診斷。我不是一個衛生保健專業人士,如果你有懷疑你可能有疾病,或不確定你是否可能不能容忍 ...
人妻的廚房--洋菜果凍 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 人妻的廚房 發表的 食譜 人妻的廚房-- 洋菜果凍 人妻的廚房-- 洋菜果凍 557 10311 2013 年 08 月 12 日發佈 列印 分享 收藏 ...
寒天(洋菜)果凍的製作 - Yahoo!奇摩知識+ 提供您一些 寒天果凍食譜! 希望能對您有幫助! 1. 牛奶 洋菜凍 材料(三人份): 1. 洋菜條8g 2.牛奶500ml ...
洋菜料理食譜 - Yahoo!奇摩知識+ 洋菜果凍作法, 洋菜減肥, 洋菜食譜, 洋菜哪裡買, 洋菜培養基, 洋菜熱量, 洋菜是什麼, 洋菜料理 洋菜, 材料, 冰箱, ...