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廚房裡的人類學家其實大家都想做菜知識摘要

(共計:25)
  • 莊祖宜的微博 - 微博台灣站
    哥倫比亞大學人類學碩士,三十齣頭決定轉行學廚,著有《廚房裡的人類學家》,《其實,大家都想做菜》。現旅居印尼雅加達,育有兩子述海、述亞。

  • 莊祖宜X 廚房裡的人類學家| Facebook
    莊祖宜X 廚房裡的人類學家. 8245 個讚好· 53 人正在談論這個. 本書是作者從學院到廚房、不求學位只求美味的田野調查+心得分享。

  • 廚房裡的人類學家 Anthropologist in the Kitchen: 甩鍋子 - yam天空部落
    板主回覆: YY, 恭喜你順利完成論文!真是不容易啊,又要照顧孩子又要做研究,前一陣子一定忙壞了吧?看你說寫什麼東西都想加註腳,我哈哈笑出聲,完全能體會。好好休息一陣子吧,you deserve a big break!

  • 【飯‧料理】竹筍鹹飯。與米飯交錯的清甜爽脆 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET ::
    【 素醬媽。廚房號外 】 【 鮮味醬放假 】 鮮味醬即日起暫停出貨一段時間,如重新販售會再公告,感謝大家 【 聲明 】每篇文章都是花費很多時間+精力寫出來的,請尊重我們,請不要擅自全文轉貼! 可以引用連結沒關係,如有需要轉貼內文請經過我們的 ...

  • 電子書〉廚房裡的人類學家:「其實,大家都想做菜」 - udn讀書吧∣電子書
    出於一股「有如火花引燃油田,奔放流竄不可收拾」的澎湃熱情,莊祖宜從學術殿堂奔向廚房,投筆從刀,放棄博士改當廚師,搖身變為「廚房裡的人類學家」,風靡了飲食 ...

  • [閱讀] 莊祖宜。廚房裡的人類學家:『其實,大家都想做菜』@高高的花攝 ...
    2013年4月25日 - 只是鮮少在發樓祖宜老師BLOG的我,也其實不知道她已經出過一本書,. (廚房裡的 人類學家:『其實,大家都想做菜』是作者的第二本書). 更不知道 ...

  • 其实,大家都想做菜(豆瓣) - 豆瓣读书
    图书其实,大家都想做菜介绍、书评、论坛及推荐. ... 炉灶间调和东西食艺,厨房里的 人类学家为你呈现别具一格的饮馔观点与巧手菜色! 出于一股“有如火花引燃 ...

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    只是鮮少在發樓祖宜老師BLOG的我,也其實不知道她已經出過一本書,. (廚房裡的 人類學家:『其實,大家都想做菜』是作者的第二本書). 更不知道為什麼她會自稱為『 ...

  • 廚房裡的人類學家:「其實,大家都想做菜」 - 若有所感 - 痞客邦PIXNET
    2012年8月21日 - 廚房裡的人類學家:「其實,大家都想做菜」》(aNobii五星制(五星)作者:莊祖宜出版社:貓頭鷹內容簡介: 出於一股「有如火花引燃油田, ...

  • [學習Study]「其實,大家都想做菜」by廚房裡的人類學家,莊祖宜@ 甜蜜 ...
    2012年3月15日 - 前陣子才看了祖宜的第一本書,就得知新書即將出爐的喜訊。在上周預購到手囉♪ 很喜歡這次的書名「其實,大家都想做菜」。下廚和料理總給人美好 ...

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