廚房裡的人類學家 Anthropologist in the Kitchen: 鑄鐵鍋 - yam天空部落 ... 時間與日俱增，此後多年下來不可抑制的從百貨週年慶，車庫拍賣與eBay上拼購了一廚櫃的鑄鐵鍋具，沒事就把玩，擺著也好看。只不過每到搬家的時候就頭痛不已，悔恨自己收攬了一堆這麼重的東西， ...
Julia Child的經典食譜”紅酒燉牛肉” Boeuf Bourguignon @ flambo幸福灶腳 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天flambo幸福灶腳要來烹飪電影 [Julie & Julia美味關係]中女廚神Julia Child的招牌法國菜 "紅酒燉牛肉" Boeuf Bourguig
廚房裡的人類學家Anthropologist in the Kitchen: 紅酒燉牛肉- yam ... 2012年2月23日 ... 看過其他的紅酒燉牛肉食譜幾乎都是牛肉先裹上麵粉再下去煎想請問這跟你之後再 另外加麵粉入炒洋蔥裡的做法吃起來會有不同嗎? 謝謝! ... 對了！牛肋條在美國買 得到嗎回台灣在媽媽家吃到很棒的牛肋條回美之後卻遍尋不著
廚房裡的人類學家：紅酒燉牛肉 - YouTube Sign in with your Google Account (YouTube, Google+, Gmail, Orkut, Picasa, or Chrome) to like Tzu-i Chuang Mullinax's video. Sign in Sign in to YouTube Sign in with your Google Account (YouTube, Google+, Gmail, Orkut, Picasa,...
法式家常菜---紅酒燉牛肉（Boeuf Bourguignon） - 補缺日誌 - 痞客 ... 2013年5月24日 - 我們則是參考廚房裡的人類學家－莊祖宜在Youtube上的影片來製作！ Paul跟Josie 打算 ...
Le Creuset 料理{紅酒燉牛小排} - parisroka - 痞客邦PIXNET 2013年6月9日 - 我今天是參考廚房裡的人類學家莊祖宜的作法(youtube有影片喔!) 再稍微做點改變. 第一個 ...
烘焙達人麵包修行之路之第六週雜想~老麵天然酵母週 @ 邁向烘焙達人之路=>賴起弟的烘焙生活日記 :: 痞客邦 ... ... 外表做起來和前面介紹的RUSTIC看起來及 做法相當的相似，而 配方也幾乎一樣，唯一不同的是 巧巴達的 配方 ...
[小湯的美味食譜] 紅酒燉牛肉，le creuset, le cocotte staub, lodge 鑄鐵鍋實戰 - YouTube 今天要來介紹的是紅酒燉牛肉，以下介紹： 材料： 1. 紅酒一瓶 (要精緻口味請選''布根地''，要野味請選9;'席哈''或卡本''內蘇維翁';') 2. 不帶太多油脂的牛肉 (這邊選的是牛腱子肉) 3. 搭配的蔬菜 (這邊選用洋蔥、番茄、紅蘿菠) 4. 香料 (花椒 ...
聖誕大餐Part III [Julia Child 經典食譜-鑄鐵鍋烤雞] @ flambo幸福灶腳 :: 痞客邦 PIXNET :: 烤雞型式的有很多種，這次是操作Julia Child的用鑄鐵鍋來烤雞，這種烤法比較能夠吃到多汁的肉，但缺點雞皮比較不酥脆... 每一種烤法各有各的優點，沒有試過鑄鐵鍋烤雞的朋友 ...
廚房裡的人類學家：紅酒燉牛肉- YouTube 廚房裡的人類學家：紅酒燉牛肉.
