黑豆桑官網 | 手工醬料 | 靜釀醬料 | 醬油 | 豆瓣醬 | 非基因改造黃豆 | 豆豉 | 水果淳 | 人蔘│初朵冬菇│靜置 ... 全系列產品採天然食材靜置釀造，無焦糖色素、無單氯丙二醇、無果糖酸、無人工甘味劑、無農藥殘餘、無重金屬汞、無三聚氰胺等，可安心使用 訂購專線：市話0800-25-3399、手機03-327-5112 訂購傳真：03-327-5130 黑豆桑官網：www.ods.tw
毒醬油的單氯丙二醇 - 綠十字健康網 因為 毒醬油含有超量的有毒物質單氯丙二醇 (3-monochloro-1,2-propandiol, 3-MCPD) 高達 0.8-0.9ppm， 約 WHO 及我國國家標準 0.4ppm 的兩倍。歐盟標準 0.02ppm 的 40-45 倍。凡是 以 ...
醬油中的致癌物MCPD (釀造.化學醬油) @ 四次元口袋:: 隨意窩 ... 要從醬油製作方法開始說起。市售醬油有傳統釀造和化學醬油。傳統釀造方法是以脫脂大豆與小麥為原料， ...
彰化縣衛生局提醒護理人員需取得150點繼續教育積分 護理人員每6年需取得150點繼續教育積分方可換照，經推估彰化縣內約有5000多位 ... 另行政院衛生署為應護理人員同時上班上課的辛苦及費用負荷，5月1日已於 ...
3-氯-1,2-丙二醇- 维基百科，自由的百科全书 2001年英國抽驗醬油與蠔油，發現多數含致癌物單氯丙二醇（3-MCPD）遠高於歐盟 ... 酯（英语：DEHA）及己二酸二辛酯）（化學元素比例構成一樣，但分子結構有差異）.
從「單氯丙二醇」談起 - 天然物化學網 2001年7月6日 - 其實「單氯丙二醇」這個名字已經回答「化學式是什麼」這個問題了。 ... 由以上討論可知，單氯丙二醇的結構為上述ABCDE其中之一。
3-單氯丙二醇（3-MCPD） - 衛生福利部食品藥物管理署 可能對於動物體產生癌症的3-單氯丙二醇（3-monochloro-1,2-propanodiol,. 3-MCPD），對 ..... 大部份由肝臟代謝，以其代謝物的型式結構由腎臟排出。由於非類固醇類 ...
醬油中的MCPD是怎麼一回事？ - 台灣健康資訊網 甘油的結構是丙烷的三個碳各接有一個氫氧基，在鹽酸水解過程中，甘油最旁邊碳原子上的氫氧基被鹽酸的氯原子取代後即成為3-單氯-1,2-丙二醇，簡稱之3- MCPD。
