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台北北京烤鴨餐廳知識摘要

(共計:21)
  • 台北市 > 餐廳 > 皮脆肉香的北京烤鴨--北平聚園餐廳、北平西來順、北平陶然亭餐廳、天廚菜館
    台北 台中 台南/嘉義 高雄/屏東 • ... 北平聚園餐廳 民生東路三段113巷25弄39號 (02) 2718-5477 營業時間: 11 am-2 pm, 5-9 pm 可刷卡,不收服務費

  • [餐廳食記]台北的宋廚菜館:頂尖的北京烤鴨 @ 彼得覓食趣 :: 痞客邦 PIXNET ::
    台中的美村路北京烤鴨 台北的四海一家:便宜美味而且低調的北方小館 內湖的金山鴨肉 superp 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 引用(0) 人氣() E-mail轉寄 轉寄至留言板 全站分類 ...

  • 麻吉小兔の飛行地圖: 台北天廚北京烤鴨~正統老北京美味~ - yam天空部落
    我實在非常喜歡道地的北京烤鴨,雖然全聚德屬於觀光客的烤鴨,還有許多更棒的北京烤鴨隱藏在老北京的胡同巷弄中,但畢竟遠在北京,我們實在很難想吃就吃得到。而台灣隨處可見的北平烤鴨跟北京的味道根本不同,...

  • 北京烤鴨的餐廳 - Yahoo!奇摩知識+
    請問一下唷..目前在台灣各縣市...有哪幾家北平烤鴨餐廳...很值得推薦呢...感謝回答唷.. 會員登入 新使用者?立即註冊 服務首頁 ... 北京烤鴨的餐廳 發問者: 認真讀書滴豆豆 ( 研究生 1 級) 發問時間: 2006-07-29 17:56:36 ...

  • 【專題】台北烤鴨五家評比 @ 王俊元的部落格 :: 痞客邦 PIXNET ::
    【專題】 台北烤鴨五家評比 烤鴨多吃近年來在台灣很受歡迎,烤鴨這道菜源自中國北京,到了台灣以後發展成三種樣貌,分別是北京烤鴨、廣式片皮鴨及台式烤鴨。 廣式片皮鴨為台灣的廣式餐廳將廣式燒臘中的燒鴨,模仿北京烤鴨的做法,製做出台灣 ...

  • 【專題】台北烤鴨五家評比@ 王俊元的部落格:: 痞客邦PIXNET ::
    2014年2月5日 - 廣式片皮鴨為台灣的廣式餐廳將廣式燒臘中的燒鴨,模仿北京烤鴨的做法,製做出台灣特有的口味。 北京烤鴨製作時將鴨身內臟取出清理後,會灌水 ...

  • 台北市> 餐廳> 皮脆肉香的北京烤鴨--北平聚園餐廳、北平西來 ...
    皮脆肉香的北京烤鴨--北平聚園餐廳、北平西來順、北平陶然亭餐廳、天廚菜館. ... 或是芥藍菜,第三吃做湯的選擇更多,有薑絲、大白菜、台灣酸菜、酸白菜或是梅干菜。

  • 台北天廚北京烤鴨~正統老北京美味 - Yam天空部落 - 蕃薯藤
    2008年2月23日 - ... 想吃就吃得到。而台灣隨處可見的北平烤鴨跟北京的味道根本不同,... ... 北平陶然亭餐廳(人工古法吹鴨、一鴨三吃、古法選用黑炭燒) 台北市復興北 ...

  • 【台北食記】宋廚菜館~台灣最難訂的北京烤鴨吃吃看@ 瑪格 ...
    2013年11月30日 - 之前炒得火熱的「台灣十大讓人流口水的烤鴨」, 雖有行銷炒作之嫌,但也確實 ... 因為他們自己開餐廳的啊! ... 宋廚跟天廚則是北京烤鴨的系統。

  • [餐廳食記]台北的宋廚菜館:頂尖的北京烤鴨@ 彼得覓食趣:: 痞 ...
    2010年3月3日 - 很久之前就吃過宋廚。那時對他們家烤鴨的皮非常驚豔,此外有印象的就只有松柏長青(店家招待的)以及椒麻管艇而已。 之後因為太難訂了,也就 ...

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