新網頁1 烏魚子食譜 烏魚子的保存方法: 1. 若於 1個月內要品嚐,置於冷藏即可,若要久存,請用多層報紙及紙盒包裝, 放在冷凍庫中保存。 2. 若剛從冷凍庫拿出後,真空袋勿撕開,解凍後,才可撕開真空袋調理。
雲林區漁會-烏魚子食用方法 3.吃剩的烏魚子,可置於乾凈的塑膠袋內,並放入冰箱內冷藏保存 ,下回可直接取出食用,若再以少許米酒煮過味道更佳。 烹調方法: ... ‧油炸料理方法‧ 1.先將烏魚子 表面薄膜撕掉,確保衛生條件。 1.將烏魚子對半分開 2.倒入少許58%高梁酒於瓷盤中 ...
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怎樣做外酥內軟的烏魚子??-楊桃美食網 如題 每回都被我烤的太乾,用油煎又弄成像爆米花.. 所以和大家請教一下撇步囉... 大家新年快樂哦 ... jc 以前貼的資料可管用? 發表人: 影兒 人氣: 158 時間 : 2002-11-27 烏魚子的保存方法: 1.若於1個月內要品嚐,置於冷藏即 ...
烏魚子-楊桃美食網 烏魚子的保存方法: 1.若於1個月內要品嚐,置於冷藏即可,若要久存,請用多層報紙及紙盒包裝, 放在冷凍庫中保存。 2.若剛從冷凍庫拿出後,真空袋勿撕開,解凍後,才可撕開 ...
烏魚子的挑選、保存、與處理| 小小米桶 2011年8月29日 ... 烏魚子的保存方法. ——————————————— 放冰箱冷藏,約可保存1個月. 放冰箱冷凍,約可 ...
安久號實業有限公司-烏魚子的保存 本公司銷售之烏魚子,品質經嚴格控制,完全不含人工色素及防腐劑,可絕對放心 食用。由於烏魚子為生鮮食品,在保存方式 ...
置頂《許家烏魚子》烏魚子料理方法 - 痞客邦PIXNET 將烏魚子表膜撕去,放入熱油鍋中,油煎至兩面表層起金黃小細泡即可,待涼切成 薄片,配以 ... 《許家烏魚子》烏魚子保存方法.
就是愛做。夢。。: 烏魚子的保存及吃法- yam天空部落 2008年4月12日 ... 烏魚子的保存方法:若於1個月內要品嚐, 置於冷藏即可. 若要久存, 請用多層報紙, 毛巾及紙盒包裝, 放在 ...
烏魚子- 维基百科,自由的百科全书 烏魚子是一種盛產於台灣的以鯔魚(又稱烏魚)卵巢鹽漬後陰乾的水產加工食,。 ... 烏 魚子採用真空包裝,目的就是使原本容易發黴變質的烏魚子,能夠長期保存。 烹調[ 编辑]. 烏魚子的基本食用方法,就是烤──烤得恰熟,過熟則失去黏性,烏魚子在嘴 裡 ...