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藝軒圖書出版社 高等營養與代謝(Advanced Nutrition and Human Metabolism, 5/e) 原著：Gropper‧Smith‧Groff 譯者：蕭寧馨 出版日：2013/7/18 分類：食品營養 次類：食品科學/營養學 書系代碼：19256 CIP：411 定價 : 1,100 優惠價 : 990
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[煩請尚未審核通過者，於研討會當日報到時出示繳費證明] 臺灣乳酸菌協會 轉發 103年8月27日「各國健康食品管理辦法之現狀與趨勢」研討會訊息 各位會員 大家好: 台灣保健食品學會創會理事長江文章教授將於今年7月31日自臺大食品科技研究所榮退。 為了感謝江教授對本會及保健食品產業界的貢獻，本會與臺大 ...
認可項目內容 09.99 食品 畜禽、水產品及其製品 C070 重金屬分析 參考魚介類酸性消化總則－微波消化/元素分析 中華民國83年4月12日(83)環署檢字第00566號公告 NIEA 303.01T (ICP/MS及 ICP) 水產品中重金屬含量標準檢驗方法指導書(B-5.4-05-26)
Bacillus cereus 在生乳設備中之污染 表 4. 清洗與蒸氣殺菌對於乳車表面微生物之影響 Table 4. Effect of washing and steam sterilization on the microorganisms in the transport tank lorry 採樣點 d (Sampling site) 微生物數量 (Count of microorganism)：log CFU/cm 2 生菌數 (Total plate count)
