圖解鐵鍋養鍋流程 - 煎煮炒炸之外 - 驀然‧悸動 鍋子來的時候，老師很熱心的幫我們養鍋... 這是我第一次知道原來鐵鍋在用之前需要先養鍋(以前買的時候都看店家拿火槍燒一燒，然後拿塊豬油抹一抹而已)... 還細心教導我們如何保養鐵鍋...
男人的買鍋觀點增訂版─不沾鍋篇 | Malic's Underdog 陶瓷鍋我也用過好幾個，每個還是撐不過一年。 所謂不沾鍋，都是用塗層，既是塗層，總有刮到或是脫落的一天。 我最近改用WMF不銹鋼平底鍋 (缺點是很重)，發現只要使用方法對，完全不沾。換成不銹鋼鍋，應該才是王道吧！
轉貼:養鍋秘笈~ 把不銹鋼鍋變不沾鍋--煮婦必學 煎蛋煎魚時用不沾鍋, 炒菜用不銹鋼鍋. .... 不鏽鋼鍋煎蛋不沾的方法我都是冷鍋冷油和室溫的蛋就可以煎出漂亮的蛋了但如果剛從冰箱拿出來要先回 ...
養鍋秘笈@ 金魚不是魚:: 隨意窩Xuite日誌 你有沒有不鏽鋼鍋會沾鍋的煩惱？像煎蛋，煎魚，真的是一下鍋馬上沾。如果你有這樣的煩惱，可以按照下面方法處理，把不銹鋼鍋變不沾鍋。養鍋一次，可以撐蠻久的 ...
養鍋秘笈~ 把不銹鋼鍋變不沾鍋 1 票 養鍋 1 票 不銹鋼鍋 關鍵字建檔說明 關鍵字是您認定內容相關性或方便記憶、搜尋的用詞。 以名詞為主，避免用詞習慣的差異。 設定欄位上方為目前的關鍵字詞及得票數 ...
養鍋秘笈~ 把不銹鋼鍋變不沾鍋 - Xuite日誌 養鍋秘笈~ 把不銹鋼鍋變不沾鍋為了健康~~ 我們家都改用不鏽鋼鍋~~ 可是你有沒有不鏽鋼鍋會沾鍋的煩惱?? 像煎蛋, 煎魚...真的是一下鍋馬上沾... 所以後來只好 ...
[廚具]不沾鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋，到底要選哪一種？ @ I am Funny :: 痞客邦 PIXNET :: [廚具]不沾鍋、不鏽鋼鍋 、鐵鍋，到底要選哪一種？ 先生小姐們看到這邊，一把好鍋有多重要 ... 不鏽鋼鍋 你知道骨折後開刀打的鋼釘是什麼材質嗎？是不鏽鋼！ 嘿嘿，都跟我們骨肉相合這下沒毒了吧 ...
養鍋秘笈~ 把不銹鋼鍋變不沾鍋 - Huey - nidBox 親子盒子。 感謝朋友傳給我那麼實用的養鍋秘訣~~7年來，我已經換過3-4個的不沾炒鍋，最終 去年2012改用不鏽鋼鍋，結果煎蛋, 煎魚......真的是一下鍋馬上沾，炒個雞豬肉，總是 ...
白宏亞- 新鍋.開鍋.養鍋.保養知識... | Facebook 你有沒有不鏽鋼鍋會沾鍋的煩惱？像煎蛋，煎魚，真的是一下鍋馬上沾。如果你有 這樣的煩惱，可以按照下面方法處理，把不銹鋼鍋變不沾鍋。養鍋一次，可以撐蠻久的 ...
圖解鐵鍋養鍋流程 - 煎煮炒炸之外 - 驀然‧悸動 炒鍋、平底鍋、湯鍋，煮大份量食物用的大滷鍋都是...感覺上不鏽鋼鍋好清洗而且用起來非常順手... 待鍋子由原色燒至黑色再燒至原色時即可離開爐火.... 取一鐵刷，大力的，用力的仔細的刷...把表面塗層刷去(照片中的黑點點即是)....
