簡單養鍋（不鏽鋼鍋） @ 興趣至上- Sandy 的廚房筆記 :: 隨意窩 Xuite日誌 而且還是買黑漆漆號稱絕對不沾的不沾鍋 因為這鍋子很久沒做養鍋的動作了 所以小惠就讓油繼續停留在鍋內，讓鍋子持續吃油。 等到第二次養鍋完畢，這些小泡泡消失了 90％ 第三次呢！ 一顆小泡泡都沒有了耶！ 小惠想...這些
[鍋具] 為什麼不鏽鋼鍋會沾鍋？養鍋原理推測！ @ 木不子教你做點心、蛋糕與美食 :: 痞客邦 PIXNET :: 以此原理來看"養鍋"，推測養鍋的過程是讓鍋子表面的"孔" 均勻張開，當食物 鍋子表面的個孔對食物的附著大小均勻，就不會產生沾鍋的現象。 （OS 影片用受熱的黑胡椒顆粒表示"孔"的推擠現象，十分得生動 ...
我的不鏽鋼炒鍋養鍋成果-第1頁-婚後生活討論區-非常婚禮veryWed.com 直到前陣子有網友問到不鏽鋼鍋具養鍋 的問題 小小美的媽寄了養鍋的程序給我 加上娜迪兒跟瑪西的經驗分享 所以我又把放了很久的不鏽鋼鍋拿出來用 果然～～有師父教導有差 現在我反而很愛用這個鍋子 ...
不銹鋼鍋－不沾的訣竅 @ 草 央 :: 痞客邦 PIXNET :: 十幾年來，不銹鋼鍋具一直都是家中廚房得力的幫手。由於不銹鋼鍋具一樣可以達到不沾黏的好處，所以它是我認為最健康的鍋具。 好用又健康的鍋具，不但省時間－燜力強；省瓦斯－只需要極小的火源就可；省油
不鏽鋼鍋具如何使用、清潔、保養---教學文 @ American Outlet 美國商城 部落格 :: 痞客邦 PIXNET :: 至於不銹鋼的湯鍋或是醬汁鍋，因為不用來煎煮食物，所以沒有沾黏的問題，新鍋就不需要養鍋，清洗乾淨後就可使用，其保養方式也和平底鍋與炒鍋方法 ...
《特福》饗宴系列 不鏽鋼平底鍋 開箱文+心得 @ 羊牛牧場 :: 隨意窩 Xuite日誌 不鏽鋼平底鍋 養鍋方法 備註： 其實不鏽鋼平底鍋養鍋的方式很單純，鍋子洗乾淨之後，先把鍋子上的水分擦乾，然後冷鍋入油，再加熱到起油紋時，即可熄火，靜置8小時，即完成一次養鍋程序 ...
不鏽鋼鍋的用法 - 我愛美國鄉村生活------- - udn部落格 常看到報導說使用不沾鍋, 對身體不好, 恐引起病症, 於是我買了一套法國製的不銹鋼鍋, 來用. 但每次炒菜 ... 使用方法, 果然煎出來的蛋一點都不沾鍋, 看得我非常心動, 為了家人的健康於是也買了一個炒菜鍋 ...
《特福》饗宴系列不鏽鋼平底鍋開箱文+心得@ 羊牛牧場:: 隨意窩 ... 所以手上的特福紅點不沾鍋，就變成焦黑超沾鍋了，實在不知道如何清除鍋子中間的焦黑區域， .... 看來不鏽鋼平底鍋不至於像傳聞中的那般沾鍋恐怖，推薦給喜歡大火力炒菜煎肉又懶的顧鍋子 ...
求救~要如何將不銹鋼炒鍋變不沾鍋-第1頁-婚後生活討論區-非常婚禮 ... 自學煮飯以來都是用不沾的平底鍋炒菜過年後水媽送我一支30公分新的不銹鋼輕炒 鍋我想這個沒有"不沾" ...
不沾鍋、鐵鍋…市面常見五種鍋該怎用？ - 好鍋保健康- 樂活 ... 2013年11月3日 - 鍋子依材質區分，市面上常見的有鐵鍋、鋁合金鍋、鐵氟龍鍋（不沾鍋）和 ... 缺點則是不能烹調酸性食物，另外就是比較重，使用時不像其他材質的鍋具 ...
