用電鍋煮出漂亮的白煮蛋 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 用電鍋煮出漂亮的白煮蛋， 想要煮出漂亮的白煮蛋，用這個方法就對了。煮好的雞蛋每顆都是美美的，再也不用擔心雞蛋沒煮熟，而且又不會爆蛋。 將兩張廚房紙巾用水沾濕，鋪在外鍋。 室溫的雞蛋洗淨，排放在外鍋裡，
綠豆湯電鍋煮法和阿基師偷呷步 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 煮綠豆湯真簡單，平時都是用大同電鍋煮，前幾天朋友告訴我阿基師偷呷步的煮綠豆湯簡易食譜，煮綠豆湯更快速哦！ 阿基師的做法很特別，完全不同於一般的煮法，沒有浸泡綠豆，直接用乾鍋拌炒，減少煮的時間。
[男人也要下廚]紹興入菜‧美味東坡肉自己做 @ 峰大的生活札記 :: 痞客邦 PIXNET :: 之前看到阿基師的一篇文章說【紹興酒】比起米酒更適合拿來滷東西，會讓食物更香更好吃。滷的料理峰大第一個就想到了【東坡肉】，每次上中式餐廳看到東坡肉都會想要點來嘗嘗，這次乾脆自己做做看囉！ 材料：
【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅 Shrimp pancake食譜 ... ... />這道菜 很迷人, 大廚廚房探險家凱西提供的【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅 Shrimp pancake食譜 ... 月亮蝦餅, 泰國菜, 蝦泥, 越式春捲皮, 泰式甜辣醬 準備食材 ...
台式滷肉(上) - YouTube 【材料】：梅花肉600g、五花肉600g、絞肉1斤、蒜仁1兩、青葱1兩、香菜1株 、醬油1碗、醬油膏1/2碗、米酒頭4大匙、冰糖3大匙、白胡椒粉1/4小匙、五香粉 1/4小匙、八角2粒、肉桂1/4小匙 【 做法】： 1、梅花肉切塊、五花肉切塊，蔥切段、蒜切塊...
美食日記-中式 @ 3 6 5 天 不間斷美食日記 :: 痞客邦 PIXNET :: {最美味的寶島之光 - 2011 年冠軍牛肉麵食譜祕方} 這真的是名副其實的冠軍牛肉麵!! 從我在試過這個食譜後, 我就很專一的再也不想去試別的食譜了, 在我心裡這份牛肉麵食譜可是有很重的份量的阿! 因為 * 鏘鏘鏘* ….
東坡肉食譜、作法 | katze的多多開伙食譜分享 食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 自製食材 小吃 冰品飲料 熱門菜單 所有菜單 阿基師食譜 南瓜濃湯作法 蒸蛋作法 免烤布丁作法 南瓜料理食譜
東坡肉(上) - YouTube 【材料】：五花肉1斤半、醬油250CC、醬油膏200CC、米酒少許、薑1塊、蔥1支。 【做法】： 1五花肉切成四方形後放入鍋中川燙。 2鍋中放入川燙好的豬肉 以及蔥、薑、醬油、醬油膏以及冰糖。 3再倒入水淹過五花肉。 4煮三個小時候先把五花肉取出 ...
中式料理 @ 峰大的生活札記 :: 痞客邦 PIXNET :: 如果給你【地瓜】與【四季豆】兩樣食材，你會怎麼煮呢？一開始我也覺得納悶，這兩樣感覺搭不上邊的食材是要怎樣結合呢？無意間看到峰大廚藝界的偶像【阿基師】，巧妙的將這兩樣食材組合在一起，我要重現這道菜向他致敬！
傳說中的東坡肉@ 吻仔娘的生活點滴:: 痞客邦PIXNET :: 2013年8月16日 ... 跟據google 東坡肉阿基師的結果，食譜如下: 材料： ... 做法： 1.將整塊五花肉放入 冰箱冷凍，使之成為四四方方的模樣後，切成四立方公分的大小，用棉繩綑成十字形 備用。經冷凍切出的肉塊方 ...
