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相關知識

  • 鋁箔紙哪面
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錫箔紙用哪一面知識摘要

(共計:20)
  • 請問關於鋁泊紙的正反面-楊桃美食網
    鋁泊紙有亮面和霧面 請問哪一面才是食物可接觸面呢 有何不同啊 是否可以幫忙解答一下 十分感謝 ... 標題:錫箔紙的用法??? 發表人: Charlotte 人氣: 451 時間 : 2000-09-15 1.錫箔紙有兩面,到底那一面才是在內(包食物的)那一面在外 ...

  • 鋁箔只要用哪一面? - Yahoo!奇摩知識+
    2005年11月17日 - 請問鋁箔紙在使用的時候(烤箱),是要將亮面還是霧面那一面接觸食物? ... 的烤盤上還是烤肉時鋪在烤盤上,是要將哪一面露在外面(就是哪一面跟食物接觸)? ... 高鹼性食材, 也會產生化學變化, 所以如果一定要烤肉的話, 鋪上鋁箔, 並正確使用方為良策. ... 本來看完答案很害怕,因為鋁箔紙都買了也不知道該用還是不該用.

  • 鋁箔紙應用哪一面? - BabyHome親子討論區
    我不知道鋁箔紙要用哪一面烤東西好?每一次用烤箱烤東西下面都會墊上鋁箔紙,要用亮面還是不亮那面好呢?兩面有沒有什麼分別? ... 例如烤肉時,應以鋁箔紙的亮面包裹食物,以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。

  • 鋁箔紙要用哪一面ㄋ-楊桃美食網
    標題: 鋁箔紙要用哪一面 ㄋ 人氣: 3715 時間: 2005/09/27 00:00:00 小胖 發表時間: 2005/09/27 00:00:00 問一個笨問題.. 烤地瓜、烤東西時的鋁箔紙要用光亮的一面還是霧面的那一面包食物ㄋ ...

  • 鋁箔紙到底該用哪一面 - 崑山科技大學 eportfolio 登入頁 -- 學習.成長.知識匯集.成果展現
    另一面 則是不亮的面該用那一面才是正確的?? 鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢 ... 坊間傳 說用 鋁箔紙燒烤 會致癌,但衛生署指出,目前並沒有關於以鋁、錫箔紙包覆食物燒烤加熱會 ...

  • 在使用錫箔紙料理食物時,錫箔紙該用哪一面包著食物? - Yahoo ...
    2009年4月20日 - 在使用錫箔紙料理食物時,錫箔紙有一面是亮面,另一面是霧狀的,該用哪一面包著食物才是 ...

  • 鋁箔紙到底該用哪一面呢? @ 米小兔の吐窩:: 痞客邦PIXNET ::
    2014年3月6日 - 鋁箔紙一般不是都有一面是亮面,另一面則是不亮的面該用那 ... 購買鋁箔包飲料前請三思

  • 【知識】烤肉~" 鋁箔紙"~ 究竟是要用哪一面? @ Pi Pi的部落格:: 痞 ...
    大部分的人都是用霧面包著食物但是一直以來我靠著印象一直都跟大夥說..亮面包食物啦當你們問我為什麼 ...

  • 鋁箔紙到底該用哪一面呢? - Google Groups
    該用那一面才是正確的?? 鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢? 台北科技大學電機系教授房漢彬表示,. 一般來說,霧面較易吸熱,因此應將 ...

  • 鋁箔紙到底該用哪一面呢? @ 米小兔の吐窩 :: 痞客邦 PIXNET ::
    鋁箔紙到底該用哪一面呢? 轉貼自同學寄來的網路文章,出處不詳,僅供參考! 鋁箔紙一般不是都有一面是亮面,另一面則是不亮的面該用那一面才是正確的 ?? 鋁箔紙 分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢 ...

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