薑母鴨 - 食譜、食材與作法 - 《愛料理》食譜分享社群 利用鴨肉在壓力鍋裏煮的這段時間，把高麗菜和金針菇燙熟後撈起備用。 6 經過半小時，整間屋子都是薑母鴨的香味。壓力鍋真的是職業婦女的好幫手，花一點點電費和時間，就有軟爛的鴨肉可以吃。
型男大主廚 » Blog Archive » 【冬令進補】阿基師「薑母鴨」 & 詹姆士「洋洋灑灑」 3.薑母鴨：起鍋熱油(麻油2：香油1)，放入燙過番鴨拌炒，加入炸過薑塊、米酒2罐及各種漢方藥，加蓋用小火燜煮2小時。 ... 都會變少,湯一定會不夠,所以想請問這兩種如果要加湯是要加什麼湯才不會改變原本的湯頭ㄋ??還有如果我的主食才肉是煮食譜 ...
秋天進補--煮薑母鴨的秘方@ 大邦的家:: 隨意窩Xuite日誌 秋天進補--薑母鴨的秘方 www data煮薑母鴨六種秘方: 是加當歸、桂枝、川芎、黃耆、 黑棗黨蔘、肉桂六種中藥; 秋冬季節來臨，是吃薑母鴨進補的好時機,鴨在中醫裡 ...
薑母鴨大師級的配料做法- Yahoo!奇摩知識+ 天氣溫度越來越低只有薑母鴨ㄎ以溫暖我薑母鴨煮起來都差不多重點 ... 【材料】鴨半 隻冬粉酌量米酒1杯水5杯老薑2段蔥段少許中藥材： 粉光蔘3錢 ...
尊王薑母鴨 - 天空部落格 - 蕃薯藤 2013年1月6日 ... 一窺薑母鴨內在的秘密，就是這三大精華變得更好吃。 ... 再加入十來種中藥材和米酒 進入快鍋悶煮，一個程序的鴨肉湯精華完成； 第二是成枝的甘蔗 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 便條紙出好菜-123薑母鴨 便條紙出好菜-123薑母鴨 什麼！？小朋友也可以自己做薑母鴨。台灣立冬人氣強強滾的薑母鴨，電鍋男教你簡單做囉！只要簡單123，小朋友也可以幫全家補冬喔。 所需材料： 紅番鴨500g、帶皮老薑1塊(100g)、高麗菜100g、金針菇1包、豬血糕50g、黑麻油2大匙 ...
[大溪]南興里霸味薑母鴨@ 小不點看世界Paine's Blog :: 痞客邦PIXNET :: 在大溪龍潭附近有三家挺有名的薑母鴨，佳安、柳池、霸味，其共同特點就是都在偏僻 的要人命的地方，如果不是熟人帶路， ...
羊肉爐沾醬1|食譜|菜譜|recipes|家常菜|caipu|recipe|做法|怎麼做|食之 ... 食譜/菜譜/recipe名稱︰羊肉爐沾醬1的做法調味料/醃料/材料︰辣豆腐乳, 辣椒醬, 黃豆醬, 細味噌, 細糖, 冷開水, 香油. 【羊肉爐沾醬(1)】 【材料】 辣豆腐乳︰200克辣椒 ...
阿樂的灶腳間(廚藝.養生.美食.): 【食譜】傳統食補--麻油雞--薑母鴨--羊肉湯 【 食譜】傳統食補--麻油雞-- 薑母鴨--羊肉湯 材料： 雞腿2隻 老薑一塊 當歸1片 枸杞少許 調味料： 胡麻油1/2杯 鹽1小匙 ... ----- 三杯雞（ ...
[廚房] 天冷就來鍋薑母鴨@ 白色浪漫--遇見幸福:: 痞客邦PIXNET :: 結果在搜尋時卻意外找到多年前媽媽牌薑母鴨尚未開始網購時曾分享過的作法。這樣 的商業機密竟然毫不隱藏的大方分享，真是難得！於是心存感激的抄下了作法，開 ...
