台式.客家.港式的蘿蔔糕作法有何不同? - Yahoo!奇摩知識+ 台式~客家~港式...的蘿蔔糕作法有何不同??? (包含加入的食材)@(需詳細說明作法與加入分別加入那些食材???)@ ... 傳統台式蘿蔔糕 【材 料】 白蘿蔔 1500公克 在來米 600公克 香菇 10朵 紅蔥頭 10粒 蝦米 100公克 豬絞肉 200公克
米製客家蘿蔔糕 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 加入 步驟3 之蘿蔔與蘿蔔湯汁, 並以鹽巴約2t-3t和白胡椒約1t-2t調味, (依各家喜好自行斟酌,加入米糊中一同拌勻 ... 或者乾脆不加水,直接用少量的油將蘿蔔絲炒軟即可獲得最傳統的硬實 客家蘿蔔糕...
客家媽媽教你做粿:米食的在地美味-金石堂網路書店 還有賞味米食的 製作訣竅,讓您快速抓住重點,掌握住 方法 ... 62 客家蘿蔔糕 63 港式 蘿蔔糕 64芋頭糕 66椰香芋頭糕 68Part3.漿糰類 69漿糰 製作的基本示範 70油錐仔 ...
米製客家素食蘿蔔糕 - 普賢素食網 lilian烹飪教室 - 新浪部落 素食食譜1. 中式涼菜食譜 [10] 素食食譜2.中式熱菜食譜 [25] 素食食譜2.中式湯類食譜 ... 米製客家素食蘿蔔糕 米製客家素食蘿蔔糕 材料: 1. 在來米 1 斤,洗淨泡水隔夜,瀝乾水分,得重 ...
客家粢粑(麻糬)&米製年糕 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 肚子裡的Baby已經3個多月了,這一胎狀況很不穩定,我連打個噴嚏....子宮就會馬上收縮,肚子立刻變硬,有了上一胎住院2個月安胎的恐怖經驗,我這次學乖了,所以今年沒辦法循傳統方法做年糕了,幸好,姑姑很疼我,日前回茄萣去,特地帶了幾個七 ...
手作米製蘿蔔糕@ 嘛琪的自言自語網路日誌:: 痞客邦PIXNET :: 行動版 - 2014年1月10日 - 最近除了做麵包外,看烘友們做蘿蔔糕,我也忍不住跟進, 上市場採買白蘿蔔外,還去五榖 .... 決定了,一定要去買製麵包機,可是各通路都缺貨中。 直接跟經銷商買比較快,去 ...
米製客家蘿蔔糕@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌:: 隨意窩Xuite ... 自從在網路上分享了這個蘿蔔糕作法,引起很多迴響, 很多朋友做成功了來感謝我,其實大家該感謝的不是我, ... 泡過水的米加600克的水入果汁機或料理機打成米漿.
素食客家蘿蔔糕@ 好好的部落格:: 痞客邦PIXNET :: 2011年12月12日 - 這樣一斤米搭配三斤蘿蔔做成的糕,對我來說才有資格說..我是蘿蔔糕阿。 我非常愛吃蘿蔔糕,但是在台北吃到的我都不是很滿意, 不管是港式、台式 ...
Re: [食譜] 蘿蔔糕 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊 :水 (註2) 客家蘿蔔糕= 1 : 3 :1.5 台式 蘿蔔糕= 1 : 3 :2.5 、另外添加一些粉類 港式羅蔔糕= 1 : 3 : ...
米製蘿蔔糕 @ 生活日誌 當您不覺得缺少什麼時~您已經開悟了~~ :: 痞客邦 PIXNET :: 最近迷上這種 米製的 蘿蔔糕,口感和香氣確實比在來米來粉做的好~~ 以前也是都用在來粉做,偶然機會看到有這樣的 ...