老周紅糟鴨 店名: 老周紅糟鴨 營業時間: AM6:00~PM6:00 電 話: (03)5905619 傳真號碼: 行動電話: 0933085882 網 址: BLOG: E-mail: 聯絡人: 服務人 地 址: 新竹縣新豐鄉建興路二段678巷42號 平均評比: 0 分 商家介紹 本店位於湖口市坊內，迄今已有四十年歷史。本店雖 ...
三代秘方，藏身市集─紅糟鴨 :: 新竹縣旅遊網 - 2011十大伴手禮 老周食品的紅糟鴨 歷經祖孫三代，傳承古法，利用紅麴發酵原理醃漬紅糟醬再食用，是客家道地美食，醃製後的鴨肉帶著特殊紅麴香氣，並有著微微酒香，每位令人讚不絕口 ...
新竹湖口之旅 - 提供新竹湖口之旅旅遊新聞、美食餐廳、及民宿飯店住宿訂房資訊 在新竹縣口鄉湖口老市場經營40多年的老周食品紅糟鴨，為了讓古早味再現，讓以往只有在過年過節才能品嘗到的食品，在日常生活中就可以品味，於是從原材料開始，進行嚴格的管控，純手工製作，並加入經驗的判定，讓每一份的產品都能呈現一樣 的 ...
40多年前的古早味一直沒有變的紅糟鴨 - TraNews台灣：TTNews大台灣旅遊網-台灣最大的旅遊新聞媒體 新竹縣第一屆十大伴手禮之一的老周食品紅糟鴨（攝影／蔡聰挺） 紅麴被視為是一種養生食品，在客家庄非常流行，知道如何製作的家庭，都會自己製作，但是並非每次都會成功，因為受天候的影響，不論溫度、濕度、晴天
新竹縣旅遊網- 推薦行程 內灣鐵道采風二日遊 ... 第一天：一日遊遊路線【清泉溫泉館（宿）】→ 第二天：霞喀羅步道→雪霸休閒農場→觀 ...
102年度東方美人茶比賽熱烈展開:: 竹縣雲端茶博物館- 影片專區 新竹縣政府-東方美人茶不只是茶製成保養品皮膚水噹噹. 新竹縣政府101年度東方美人茶評比蜂蜜熟果香最重要. 新竹縣政府-關西錦泰茶行完整記錄茶歷史被列為 ...
湖口老周紅糟鴨 「天然紅麴」養生 | NOWnews 今日新聞 被新竹縣選入十大伴手禮的 湖口老周紅糟鴨，是團圓桌上的必備年菜，更是具有特色的養生美食。為方便民眾採購和保存，農曆新年宅配通路很便利，一通電話全都搞定。 ...
湖口老周紅糟鴨正夯 紅麴活菌健康養生 - 華視新聞網 擠身在 湖口鄉傳統市場內的「 老周紅糟鴨」，賣了一甲子，第二代傳人周育全將老父親的心血更上一層樓，開創新口碑成了送禮的「好伴手」。 ...
湖口老周紅糟鴨正夯 紅麴活菌健康養生 | NOWnews 今日新聞 擠身在 湖口鄉傳統市場內的「 老周紅糟鴨」，賣了一甲子，第二代傳人周育全將老父親的心血更上一層樓，開創新口碑成了送禮的「好伴手」。 ...
台灣美食網-紅糟鴨 紅糟鴨 【 湖口老周食品】 ... 2013台灣美食國際高峰論壇 102年 台灣優質餐廳評選活動 開始囉！ 2013台灣吃透透活動 開跑囉！ ...
