臘肉,高粱酒香腸,黑胡椒鹹豬肉 - 蕭家湖南臘肉 蕭家湖南臘肉製作是遵循傳統湖南臘肉燻製純手工製作，其口味獨特，是最正統的湖南臘肉，還有高人氣的高粱酒香腸與黑胡椒鹹豬肉，更是年節禮盒的最佳選擇。
醃臘肉-楊桃美食網 中間架個用柴薪燒的火盆子，其上置一口深鍋；鍋底放著甘蔗渣及乾穀粒。湖南臘肉 用鐵勾子勾住繩索處，懸空吊在ㄇ字形的中間上空處＜兩根棍子併排橫放於上，鐵勾就掛在棍子的中間＞。棍子之上就是屋頂；要看顧整夜，不能讓火熄掉但也不 ...
臘肉料理 臘肉製作 - 蕭家湖南臘肉 蕭家湖南臘肉可作各式臘肉料理,臘肉食譜，只要準備好正統的臘肉料理材料，依造臘肉食譜，就可作出一道道口味獨特的臘肉料理。
湖南腊肉的做法_湖南腊肉怎麼做_湘菜菜譜 湘菜菜譜湖南腊肉的做法詳細介紹,天天美食網通過圖文並茂的方式教您湖南腊肉怎麼做,如何做湖南腊肉才好吃.食材:豬肉(肥瘦)5000克
大家好.這是老陽湖南臘肉.辣香腸.豆腐香腸.傳統臘肉的製作園地 - Yahoo!奇摩部落格 黑毛豬肉製作. 從選購新鮮豬肉→醃製 → 煙燻 →日照→ 遵循古法製作完成. 約需時間 ... 湖南臘肉保存方法 老陽臘肉.均採用新鮮溫體.黑毛豬肉製作. 從選購新鮮豬肉→醃製 → 煙燻 →日照→ 遵循古法製作完成.約需時間15天. 料理方式：臘肉放入滾水中 ...
湖北，湖南腊肉制作方法 - 360Doc个人图书馆 2011年10月24日 - 材料: 五花肉两斤（此为示范，实际制作分量根据各家需要来确定）、花椒20克、盐100克、白酒适量 做法：步骤一，炒花椒盐。擦净锅中水分，花椒和盐 ...
湖南臘肉～作法步驟 - 美國yoyo - 痞客邦PIXNET 堅持冬天做臘肉，醃足六天不發臭， 經過東北風吹透，美味天成是時候。 每到冬天，桂台生就鑽進山裡做湖南臘肉，這是爸爸桂來標留給他的家鄉味，而且規定只有臘月 ...
湖南腊肉的做法_湖南腊肉怎么做_湘菜菜谱 - 天天美食 2013年10月15日 - 湘菜菜谱湖南腊肉的做法详细介绍,天天美食网通过图文并茂的方式教您湖南腊肉怎么做,如何做湖南腊肉才好吃.食材:猪肉(肥瘦)5000克.
如何腌制臘肉？ - 問版主（正體） - 首頁 2010年1月8日 - 方法. 每逢臨近春節的時候，家家戶戶就開始忙碌著腌制臘肉，那麼如何腌制不同特色的臘肉呢？不妨看看以下常見的 ... 製作溫度：製作臘肉和香腸應選在10攝氏度左右的季節。 選料：. 豬臀部的肉， ... 臘肉做法二：湖南臘肉. 製作過程：.
湖南腊肉的简单做法_百度经验 2011年12月14日 - 湖南腊肉的简单做法,湖南腊肉属于湘菜菜谱，主要原料是五花肉；工艺是风干，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网 ...
