一個人的簡單料理鮮蔬起司歐姆蛋捲 (第1頁) - 料理與食譜- Mobile01 大人小孩都愛的雞蛋料理，如果吃膩了水煮蛋和荷包蛋，那麼歐姆蛋會是你的不二選擇喔！除了軟棉的歐姆蛋，鮮蔬的甜脆再加上濃郁牽絲的起司， ...
阿盛網站 - 田園札記 - 紫蘇梅DIY 紫蘇梅之製作 《材料》：青梅10台斤、細海鹽少許、貳號砂糖5台斤、生紫蘇3枝、廣口玻璃甕 作法： 1.先將10台斤的青梅（約八分熟）洗淨瀝乾 【附圖1】、【附圖2】 2.再將陰乾好的青梅裝入玻璃甕內【附圖5】
常見水果酒的製造方法 - 常諄專業姓名學(首頁) 自製水果酒: 不用加酒，因為水果氧化後會先變成 " 醇類 "，如果再擺更久的時間會變成酸類. 水果酒大約靜待三個月即可完成，三個月是最佳飲用時機，不過水果種類不同，最佳時機仍須靠自身經驗所得，味道才會更柔順。這些釀製中的水果酒在發酵過程 ...
梅子的醃製方法 - 水果研究室 - 阿洲水果行 梅子,醃梅子的方法,脆梅的製作方法,Q梅的製作流程,梅子酒怎麼做, 蜜梅露的醃製方式 ... 茶梅：青梅10斤(約7-8分熟)、糖約5~6斤、粗鹽約600~800g.玻璃罐、茶葉約4 ...
製梅DIY 首頁 吃在水里 住在水里 九芎坪民宿 呆呆休閒農業區 水里旅遊 水里地圖 呆呆地圖 車埕地圖 水里位置 地方訊息 關於梅子 自製梅子 公共交通 水里介紹 相關連結 勝峰茶 梅精 簡易自己動手做梅子方法---脆梅---清爽、即時可吃 梅子Q & A
日本料理,早餐食譜-清淡酒蒸雞肉&梅子泡飯 - MASAの料理ABC 日本料理-清淡酒蒸雞肉&梅子泡飯的材料 *材料分類 飯＆麺類 年菜 [2人份] 雞里肌肉 Chicken Filet—4片 清酒 Sake—2大匙 鹽巴 Salt—1/2小匙 和露 Kikkoman soba tsuyu—2小匙 水 Water—500ml 蔥花 Chopped green onion—少許
梅子批發-脆梅批發-梅子原汁-梅嶺食品中心 材料： 新鮮雞肉一隻﹝切塊﹞ 薑片約三兩 兩茶匙麻油 半杯米酒 梅子雞調理包 鹽、糖少許 做法： 放入麻油將薑片爆香後與雞塊同炒 炒至雞塊熟後加入半杯米酒攪拌之 加入熱水﹝約火鍋量﹞
周老師的美食教室搬家了: 59.梅子酒 - yam天空部落 如果不介意梅子皺縮與否，當然也可以一次把冰糖全加進去，省事多了，酒的滋味沒有差別，而且皺縮的梅子乾乾QQ的也很好吃。（下圖為浸泡三個月的梅子酒，杯中還有顆圓胖梅子） 註： 醃脆梅和Q梅的方法，南投縣農會有出版手冊，份量合確且講解 ...
梅醋蕃茄 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 1.大顆又熟些的番茄較小番茄好剝皮。 2.浸漬過剩下的梅醋醬可再重複作，或者加開水調成梅子汁。 3.梅子醋可以梅酒或者紹興酒取代，只是用梅酒作時，甜度較高，而以紹興酒作酒漬番茄，梅子跟梅粉的比例要加多些才夠味。
梅子酒一 - 歡迎光臨台北市立南港高工夜間部 梅子酒一（浸泡法） 材料：青梅 10台斤(七分熟)，冰糖60兩，麥芽糖40兩，米酒頭lO瓶。 做法一： 1、青梅清洗乾淨，並充分晾乾。 ...
