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情人果作法知識摘要

(共計:27)
  • 南瓜食譜 (28) - 素食食譜做法大全,健康素食料理,養生食物營養與功能~素食列車網
    時值南瓜豐收季節,利用當令南瓜新鮮美味之際,個人就著手來自製一道萬聖節甜點南瓜派食譜料理 ;此道南瓜派做法超簡易學,輕鬆完成。 南瓜派做法多達十幾種;南瓜派製作有薑味南瓜派、肉桂南瓜派、pecan南瓜派or堅果類 南瓜派 等,今天個人製作 ...

  • 阿盛網站-田園札記-檨仔青(情人果) DIY
    情 人 果 之 製 作 《材料》:五分熟土芒果(果核未硬)10公斤、精鹽150公克、白砂糖(或冰糖)900 ... 10.瀝乾:芒果片瀝乾或脫水(可利用脫水機)的步驟 不能省,以防製品發酵出酒味。【附圖11】 11.加糖:瀝乾後的芒果切片,加入白砂糖(或冰糖)600公克(糖量視 ...

  • 情人果 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網
    土芒果青大約在每年的清明節前後採收,做成酸酸甜甜又冰涼的情人果,放冰箱冷凍著,是夏季最棒的消暑點心。 不過應該都忍不住沒幾天就吃完了吧 :D

  • 阿盛網站-田園札記-檨仔青(情人果) DIY
    情人果之製作. 《材料》:五分熟土芒果(果核未硬)10公斤、精鹽150公克、白砂糖(或 冰糖)900公克、酸梅少許、瓶罐容器. 作法:. 1.清洗:把買回來的土芒果(檨仔青)洗淨,  ...

  • 情人果與芒果蜜餞 - 周老師的美食教室 - 痞客邦PIXNET
    情人果看似簡單,其實不太容易,必需把青芒果的酸味泡出來,把糖的甜味泡進去, 同時保持脆 .... 請問情人果作法的第二項,放在冰箱中浸泡三天,水需不需要換呢?

  • 情人果的幾種作法(季節限定) - 新中OB - 痞客邦PIXNET
    2013年5月10日 ... 情人果的幾種作法(季節限定)~秋菊阿嬤家常料理分享. _DSC0499-0. 如果要選代表 台灣的水果,那芒果一定會名列前茅。除了土芒果外,蘋果、愛文、 ...

  • 甜蜜情人果(芒果青) - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網
    甜甜酸酸的芒果青,自己做很方便,好吃又衛生! ... 1 芒果青削皮去籽後切片灑入些許鹽巴,軟化。 *時間:40分鐘 2 用乾淨的水將鹽巴沖洗乾淨,再注入乾淨的水浸泡,去澀味。

  • 初做情人果~酸甜好滋味(共二份食譜) - 個人新聞台 - PChome
    2012年4月26日 - 原出處:初做情人果~酸甜好滋味(共二份食譜) 自從懷孕後,以前鮮少吃酸的我常常莫名地直想吃酸的東西來解嘴饞,而且還非得要愈酸才能得我心, ...

  • 周老師的美食教室搬家了: 19.春天的甜蜜享受-情人果與芒果蜜餞 - yam天空部落
    芒果蜜餞 1斤半 材料: 青芒果(淨重)……………1200 克 細白砂糖……………………400 克 濃麥芽糖……………………200 克 做法: 1) 青芒果先處理好(削皮切片,去核,洗淨瀝乾),秤重。 2) 放入鍋中加砂糖和麥芽糖用中小火煮,邊煮邊攪拌,以免 ...

  • 情人果(青芒果)食譜、作法 | grace的多多開伙食譜分享
    情人果(青芒果)作法:酸酸甜甜情人果全家大小都愛吃假日買了一袋不過60元自己製作可以不用擔心防腐劑.糖精的問題盡情的吃

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