【法式家常菜】巧克力慕斯 Chocolate Mousse @ 凱蘿菜菜子の生活練習本 :: 痞客邦 PIXNET :: ... ，巧克力的味道夠厚重，慕斯的質感吃起來就像巧克力冰淇淋一樣，很綿很滑，搭著香蕉蛋糕一起吃，好吃 … 巧克力慕斯綿綿滑滑，感覺是很Creamy ...
巧克力慕斯蛋糕 from Eupho Café - 愛在廚房 斑竹， 您好！下周儿子生日， 昨天预先做了一个巧克力慕斯蛋糕，还是蛮成功的，很好吃，呵呵，谢谢斑竹详细的介绍。 不过想请教的是蛋糕上粉状的巧克力粉装饰是怎样制做的？ 谢谢。 咪兔 E-mail Re. Edit Del 8/2/2010 7:07:30 PM
巧克力慕斯蛋糕 - 相關圖片搜尋結果
濃郁的巧克力慕斯蛋糕 @ 歐梅加的二房 :: 痞客邦 PIXNET :: 這個造型跟85度C的「義式巧克力」很像（其實很多店家都是這樣偷懶裝飾巧克力慕斯蛋糕喔），雖然同為慕斯但是口感不同。85度C 的吃起來很軟，看名稱說不定是用是義大利蛋白霜做的，我沒有溫度計還不敢嘗試，再說義大力蛋白霜也不容易做 ...
雙色巧克力慕斯蛋糕 @ 歐梅加的二房 :: 痞客邦 PIXNET :: Carol出書之後，接受不少採訪，還記得博客來的訪問中，Carol說Jay最喜歡雙色巧克力慕斯蛋糕，因為做法較繁雜，要兩天才能製作完畢。讓我對這款慕斯十分期待。 我選了228 ...
巧克力慕斯蛋糕 | Maison de Christina 姐姐的生日蛋糕..... 剛淋上巧克力鏡面果膠 還沒灑糖粉 等待脫模的巧克力 慕斯蛋糕 是做給姐姐 XX … ... 以前上班的時候,大部分我都是用放在水龍頭下,用熱水直接沖模具的外圈.(當然是要用熱水少少的滴在外圈啦)因為需要一次脫模至少15個以上 ...
巧克力草莓慕斯蛋糕食譜 | Miya的食譜分享 這款蛋糕費時費工，但做出來之後，好吃的程度都忘了之前的辛勞。巧克力單吃總是覺得味道太膩太甜，,但和鮮奶油溶合做成慕斯後，口感和味道上變得輕盈許多，可以得到更多的寵愛。覆盆子是歐洲很普遍的果實，但對我們台灣而言，只能看到冷凍的 ...
[烘培] 07-香蕉巧克力慕斯蛋糕(修正) @ Irene's Blog～吃吃喝喝&嘰哩呱啦 :: 痞客邦 PIXNET :: 上週製作巧克力慕斯蛋糕的過程真是一團混亂，不止我們，其它組也是霧沙沙的慌亂完成。為此，老王深感對我們非常抱歉，課前由副班長代發mail通知大家，本週再重做一次蛋糕。重做固然挺好，只是接連兩週吃著同口味
[烘培] 06-香蕉巧克力慕斯蛋糕 @ Irene's Blog～吃吃喝喝&嘰哩呱啦 :: 痞客邦 PIXNET :: 先鋪上一層巧克力海棉蛋糕，接著灌入香蕉巧克力慕斯，再鋪上一層蛋糕 ，再灌入慕斯。然後就可先放冰箱冷藏定型，最後再淋上沙巴雍醬就完工啦！我這個算是失敗的例子，因為沙巴雍誤加了吉利丁本身就是一個錯 ...
【圖文】巧克力慕斯蛋糕的做法_巧克力慕斯蛋糕怎麼做好吃_如何做巧克力慕斯蛋糕-美食天下 巧克力慕斯蛋糕怎麼做好吃?美食天下為您詳細介紹巧克力慕斯蛋糕的做法大全,教您如何做巧克力慕斯蛋糕才好吃,為您提供優質食材的選擇方法,讓您不出家門盡享美味佳餚。巧克力 ...
