客家菜-金石堂網路書店 內容簡介 top 《客家菜 》 收錄客家餐館中最受歡迎、點菜率最高的人氣菜色, 是你一定要學會的經典好滋味 ... 每天都想重覆做的健康蔬菜食譜 法式傳統懷舊食譜- 手工保存食材篇 麗莎與卡斯柏可愛餐具套組收藏誌 4月9日/2014附午餐便當盒 ...
周老師的美食教室搬家了: 49.我的舊缸醃菜香─酸菜、梅乾菜、雪裡紅(?) - yam天空部落 「你新缸沒有我的舊缸好,我的舊缸醃菜香。」這是京劇「大補缸」裡變成人形的女妖怪的唸白,我每次拿缸出來醃菜就會想到她。我總覺得台灣傳統的醃菜比什麼都好吃,尤其梅乾菜是我的最愛,酸菜和雪裡紅也很棒,...
客家菜包食譜、作法 | Hank Chung的多多開伙食譜分享 若您參考這篇 食譜完成試作,歡迎上傳您試作的 客家菜包 喔! 上傳試作的照片 食譜留言 利用站內留言,多多開伙將寄發Email通知 ...
客家水晶餃食譜、作法 | alsnoo的多多開伙食譜分享 客家水晶餃作法:大概在大學以前,沒有看過不是三角形的水晶餃,第一次在滷味攤看到兩頭尖尖的水晶餃實在開了眼界。今天嘴饞特別想吃「三角形」的水晶餃,就自己包來吃囉!!參考梁瓊白老師:居家手作菜裡面的食譜。
中式食譜(食材準備)﹣如何洗豬肚 - YouTube 中式食譜(食材準備)﹣如何洗豬肚 http://letscookchinesefood.com/chines... 中式家庭食譜 : http://letscookchinesefood.com/ Facebook: http://www.facebook.com/pages/LetsCoo... Thank you very much!
苗栗客家酸菜 - YouTube www.88go.com.tw 網路電視購物,產地線上直播,職人現做直送,全台超夯人氣名店,美食、名產,線上直購
竹東地區農會 - 北區農會電腦共同利用中心,北農中心,北農 客家醃蘿蔔(目前缺貨中) 包裝: 600g/盒 價格:150元/盒 產品介紹:有機農場以天然製作方式,將所生產的蘿蔔古法醃製,無添加人工色素及防腐劑,保有天然蘿蔔甜味,爽口味甘、口感脆實 我要購買
客家酸菜 - 我的美食DIY - 台視網站 材料: 大芥菜10棵 粗鹽1公斤 調味料:無 作法: 1.去除芥菜外表的老腐葉片(不清洗),攤在太陽下曬到微軟(約需1天)。2.曬過的芥菜加上鹽搓揉至軟,裝入甕中、用腳踩到出水,壓上大石頭、加蓋。
客家鹹菜DIY - asder 的部落格- udn部落格 2011年1月30日 ... 留一部分再繼續加工作成福菜和鹹菜乾(梅乾菜). 鹹菜 : 就是客家酸菜,是整株芥菜經 陽光曬軟,加點粗鹽,用手搓軟,然後用一層芥菜、一層粗鹽, ...
49.我的舊缸醃菜香酸菜、梅乾菜、雪裡紅 - 周老師的美食教室 我總覺得台灣傳統的醃菜比什麼都好吃,尤其梅乾菜是我的最愛,酸菜和雪裡紅也 ... 不過鹹菜乾的味道和梅乾菜差不多,所以做法也一樣,總之燒肉最好──鹹菜乾先 ...