191.夜市系列23：仙草、仙草凍、燒仙草 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: ... 台灣到處可買到現成的仙草凍，還有各種即食的仙草產品，加水煮或再加澱粉就可以做出仙草凍、燒仙草 等等；不過我盡量不在食譜裡用預拌粉，以免買不到的人望文嘆息，所以這篇介紹的是直接用仙草乾做仙草凍、燒仙草的方法。 買不到仙草乾也 ...
星兒食品 - 復刻傳統的點心，讓風味與健康長存 星兒食品從紅豆鄉出產的紅豆產品、鄉村農家的夏日聖品，星兒的古法製程，造就風味佳，品質好的台灣名產。 ... 繁中 | 简中 | English 扶星企業股份有限公司 版權所有、轉載必究 電話：886-7-787-4066 傳真：886-7-787-1735
周老師的美食教室搬家了: 191.夜市系列23：仙草、仙草凍、燒仙草 - yam天空部落 因為市售的蜜紅豆和蜜八寶豆很甜，所以我的燒仙草配方 沒加糖。不過圓仔類和花生都不甜，所以整個的甜度很低，若喜歡甜一點可以加點糖。 蜜紅豆、粉圓、芋圓和地瓜圓的做法本部落格都有，需要的話請參考；蒜鹽花生加在燒仙草這種甜點裡意外 ...
如何做客家仙草凍?-楊桃美食網 2001年8月21日 ... ... 鍋烹煮數小時之後，使仙草膠質完全釋出，濃縮成濃縮液或粉才拿來製作仙草凍（ 其中有添加部分太白粉）。 ... 仙草汁煮好之後，要成為仙草凍有兩種方法，一是加入 凝膠使其凝結成凍，原理 ...
仙草凍- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2012年7月23日 ... 細火慢熬仙草汁，到凝成仙草凍，家裡彌漫鮮草的清香一整個夏日午後或夜晚，適合 願意享受等待的...
仙草奶凍食譜、作法 | ㉨ 的多多開伙食譜分享 仙草奶凍作法：上一篇仙草汁(仙草茶)作法→http://www.dodocook.com/recipe/40216 ... 先將仙草汁1000g與蒟蒻果凍粉拌勻煮滾，然後加入剩餘的仙草汁拌勻，靜置凝固。(用蒟蒻果凍粉來做仙草凍，不會出水，室溫就可凝結成凍狀，吃起來Q嫩。
來碗暖呼呼的燒仙草吧！ | 楊桃部落格 2014年1月3日 ... 本單元教你用最健康的方式煮仙草，勾芡後熱熱吃，再加入自製的蜜紅豆、地瓜圓、 花生仁、薏仁或蜜芋頭 ...
仙草凍 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 逛 食譜 clementine 發表的 食譜 仙草凍 仙草凍 696 38705 2012 年 07 月 23 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 細火慢熬 ...
如何做客家仙草凍? @ 食品張老師的~家:: 隨意窩Xuite日誌 如何做客家仙草凍? 發表人： Sandy 人氣： 11463 時間： 2001/8/21 客家仙草凍好軟 哦!(加海石花的比較硬)聽說是加了糯米 ...
如何做客家仙草凍 ?-楊桃美食網 因為好多人都問相同的問題 所以我特別打去 仙草加工廠問 熱心阿桑跟我說 仙草一般而言要煮很久才能將膠質釋出 ...
