洋菜、明膠、果凍粉、魚膠粉的區別 - 食譜大全 洋菜、明膠、果凍粉、魚膠粉的區別。明膠(Gelatin-美式拼寫或 gelatine-英式拼寫):通常用來製作果凍和其它甜點,是由煮過的動物骨頭,皮膚和筋腱製成的。一種替代品是洋菜用海草製成。另一種替代品是用野葛的根作的。出售的瓊脂一般有麵條樣的條狀 ...
[食譜] 義式經典提拉米蘇做法(Tiramisu) @ 天使的咖啡屋 :: 痞客邦 PIXNET :: 難得因為颱風襲來而放到三天連假,清閒在家,決定學點好吃的東西來吃。 由於本身很愛吃提拉米蘇,不過平常吃遍各家甜點,總有不滿意之處,外面的餡料都
歡迎光臨台東地區農會 洛神葵 名稱: 洛神花 別稱: 洛神葵、洛花、洛濟葵、山茄、紅葵 學名: Roselle 名由: 洛神花名字係由英文「Roselle」音譯而得 分佈: 洛神葵分布於熱帶及亞熱帶地區,原產於印度、馬來西亞。
果凍的做法 - Sweet Candy - PChome 個人新聞台 橘子凍材料(4人份):橘子2顆 洋菜粉(果凍粉)25公克(水150c.c) 糖120公克 水加果汁600c.c 水果酒2大匙 作法:1.橘子切半,仔細的拿出橘肉,不使橘皮破裂,橘肉用紗布包好絞 ...
咖啡果凍食譜、作法 | Chef Stephanie 的多多開伙食譜分享 食譜 分類: 西點麵包 / 凍 奶酪 作法需時: 20分鐘 人氣: 2596 收藏: 97 步驟說明 ... 若您參考這篇 食譜完成試作,歡迎上傳您試作的 咖啡 果凍 喔! 上傳試作的照片 食譜 ...
【採訪】Sony A7s、A77 II、RX100 III 同步發表 ... - Mobile01 2014年5月17日 - 這兩天相機界的大事無非是Sony RX100系列第三彈發表的消息! ... 相隔三年才推出的A77 II,在任何Rumor消息都沒有的情況下,官方很突然的就 ...
{食譜} 入口即化! 香濃咖啡義式奶酪 Coffee panna cotta @ 3 6 5 天 不間斷美食日記 :: 痞客邦 PIXNET :: { 咖啡義式奶酪} 沁涼嫩滑的義大利奶酪, 入口的口感比布丁更加更濃郁, 軟滑中帶Q彈, 是小時候媽媽常常做給我吃的點心, 所以我對它有特別的情感:”) 小時候媽媽喜歡 ...
♥基本食譜。無糖簡易果汁果凍 @ 家家♥綠色心靈廚房 :: 痞客邦 PIXNET :: 這個部落格純粹是我個人的經驗,所有食譜都是無麩質素食(除非另有說明),我並不打算成為一個自然療法實行與膳食指南,或提供任何條件或健康問題的診斷。我不是一個衛生保健專業人士,如果你有懷疑你可能有疾病,或不確定你是否可能不能容忍 ...
咖啡果凍飲品的食譜 | OpenRice 香港開飯喇 將果凍凝固到可以飲用的軟度即可。 ... 1. 魚膠粉加入水中,泡開後放入微波爐加熱30-45秒。2. 把魚膠溶液倒進咖啡中攪拌均匀,全部倒進玻璃杯放入雪櫃冷藏至魚膠溶液凝固至啫 ...
烘焙教室 蓓倪廚房>>果凍食譜>>廚房實作>>茉莉綠茶凍 ( 約4份 ) 茉莉綠茶凍粉 4大匙(約60g) 水 300 c.c. 將秤好的水放入鍋內, 煮開轉小火。 放入果凍粉,充分攪拌均勻 約1分鐘後熄火。 倒入模型中靜置冷卻凝固。 冷藏後食用,風味更佳。 討論區|留言板|投票區|線上寫信|活動訊息|產品櫥窗| ...