食物安全中心 - 工作項目 - 食物標籤上的營養資料 6.1 是否所有獲豁免項目均需提出申請和獲得批准？ 6.2 新鮮、乾的及切粒／搗碎／弄成粉狀的紅辣椒、葱、蒜等預先包裝食物，是否獲豁免遵守營養標籤規定？ 6.3 常見中式湯的配料（例如淮山、紅棗、杞子）是否獲豁免遵守營養標籤規定？
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1 - 衛生福利部食品藥物管理署 A：1.應標營養標示，且依其是否添加維生素、礦物質為營養添加劑，而歸屬不同標示標準。 2.「市售包裝 ... Q2.11：未有宣稱的包裝飲用水 ，不須標示營養標示，但想要標示可以嗎？A：可自願標示，但須依「包裝食品營養標示應遵行事項」標示之 ...
認識市售包裝食品營養標示 - 財團法人台灣基督長老教會馬偕紀念社會事業基金會馬偕紀念醫院 各位消費者、你是否注意到，最近在超市購買有包裝的食品，其包裝袋上的印刷內容多了一欄叫「營養標示」的東西呢？ 行政院衛生署於八十七年三月二日公告「市售包裝食品營養標示原則」明定八十八年七月一日起開始實施。
食物安全中心 - 工作項目 - 食物標籤上的營養資料 計 算 器 運 算 所 需 的 資 料 使 用 計 算 器 前 ， 需 要 輸 入 的 食 品 營 養 素 含 量 資 料 必 須 齊 全 。 使 用 者 可 透 過 認 可 實 驗 所 對 食 物 樣 本 進 行 直 接 化 學 分 析 ， 或 透 過 間 接 營 養 素 分 析 ， 以 取 得 食 物 的 營 養 資 料 。
衛生福利部公告：訂定「包裝食品營養標示應遵行事項」，自104 ... 2014年4月15日 - 需經復水之食品，如有營養宣稱，且其宣稱基準以復水後之營養素含量計算時，應以復水後為標示基準；如未營養宣稱，得以復水前或後為標示基準， ...
Nutrition Panel Calculator - Food Standards Australia New Zealand FSANZ's Nutrition Panel Calculator (NPC) helps food manufacturers calculate the average nutrient content of their food products and prepare a nutrition ...
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