美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 台灣小吃自己來 – 古早味芋頭冰 蔡昕喬 Said, 請問太白粉一定要用日本太白粉嗎 柯董 Said, 請問可以做台灣小吃 芋頭酥和鳳梨酥~~~~~ admin Said, 柯董您好,感謝您的意見,會再跟師傅做討論喔! 我要回應
芋仔冰食譜、作法| 江小慧的多多開伙食譜分享 芋仔冰作法:「草湖芋仔冰」沿街的叫賣聲,是許多人對夏天最有印象的記憶......
260.超簡單系列14:芋仔冰@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 2011年8月12日 ... 芋仔冰的做法很簡單,就只是把芋頭、水、糖、太白粉煮成芋泥,再冷凍即可。 用太 白粉勾芡,是增加香濃口 ...
芋冰的製作方法(10點) - Yahoo!奇摩知識+ ... 盒中,冷凍至結凍凝固即可。 小妙訣:○熬煮時若增加水的份量以延長熬煮時間, 而讓芋泥完全融化,則有不一樣的口感。
[電鍋料理]芋頭粿 - 食譜、作法 - 愛料理 自己試做過蘿蔔糕後ˊ發現不但方便ˊ 而且口感味道都比外面賣的還要讚ˊ 所以就再次準備了材料ˊ 這次做自己非常喜歡的芋頭粿ˊ 還搭配了愛心調味ˊ "怡慧"家...
古早味芋仔冰的做法- Yahoo!奇摩知識+ 夏天到嚕又即將修產假閒閒沒事在家想自己動手做古早味ㄉ冰品給小朋友吃有誰 知道製作方法與材料ㄉ麻煩教一下嚕.
古早味芋仔冰------超簡單 - weneating - 痞客邦PIXNET 2011年8月28日 ... 做法: 1.芋頭切塊後蒸熟(放是放到大同電鍋裡,放兩杯水) 2.將蒸熟的芋頭、水放入 果汁機裡低速打一分鐘。
百香果鳳梨芋仔冰食譜、作法| alsnoo的多多開伙食譜分享 2013年7月7日 - 百香果鳳梨芋仔冰作法:純果汁+純蔗糖,譜出純純的酸甜果汁冰塊,芋仔冰加太白粉的方法,是古早台灣味,夏天就是要吃冰!!從周老師那裏借步來的 ...
[點心食譜]改良配方的古早味芋仔冰,口感更升級!! @ 泓曜&秉勳小 ... 2013年10月3日 ... 剩下濃濃甜甜的湯汁有很多芋頭碎塊,決定再拿來試做古早味芋仔冰 ... 今天改良 配方的芋仔冰,跟市售的芋仔冰口感好像喔 香濃的芋頭味,真的好好 ...
[食譜] 古早味蜜芋頭&芋仔冰@ iRaymond,沒事做:: 痞客邦PIXNET :: 古早味蜜芋頭&芋仔冰材料: 古早味蜜芋頭主材料: 芋頭1斤、水兩斤、二砂糖半 斤、麥芽糖2兩芋仔冰主材料: 蜜芋頭100克、板豆腐50克、牛奶20克、植物性鮮 ...