cama現烘咖啡專門店- [Home Cafe] 巧克力王子. 義式咖啡豆. 曼巴咖啡. 耶加雪菲. 薩爾瓦多. 肯亞AA. A級曼特寧. 黃金曼特寧 ... 黑巧克力綿密深邃的口感,夾雜馥郁黑糖的焦香。微苦的甜味,轉化成綿延 ...
邑都國際企業有限公司 = Costadoro咖啡豆、咖啡豆烘焙、義式咖啡機、有機咖啡豆、咖啡器材、咖啡機租賃、義 ... 咖啡豆烘培 每一不同產地之咖啡豆,均有其特殊口感及香氣,為了將其最佳狀態表現出來,所需之烘培溫度及時間均不相同。 有些廠商為了節省時間成本及製作過程,會先將不同比例之咖啡豆混合完成後,進行統一烘培,如此將無法呈現每一不同產地 ...
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{食譜} 入口即化! 香濃咖啡義式奶酪 Coffee panna cotta @ 3 6 5 天 不間斷美食日記 :: 痞客邦 PIXNET :: { 咖啡義式奶酪} 沁涼嫩滑的義大利奶酪, 入口的口感比布丁更加更濃郁, 軟滑中帶Q彈, 是小時候媽媽常常做給我吃的點心, 所以我對它有特別的情感:”) 小時候媽媽喜歡 ...
[教學] 義式冰淇淋上的漂亮裝飾 @ ANGELO GIOIA品牌--義大利冰淇淋(gelato.blog)分享、製作與創造 :: 痞客邦 PIXNET :: 親愛的閱讀者您好,本部落格目前正陸續增加義大利冰淇淋的訊息,內容將會有義式冰淇淋的製作與配方,歡迎您常常來逛。或是您可以加入我們的粉絲團,將會不定期新增冰淇淋的內容,更歡迎您提出任何問題詢問。
ESPRESSO烘焙要訣@ 傑生加咖啡:: 痞客邦PIXNET :: 2010年11月17日 - 使用北義式烘焙,其選豆過程是重點,你必須挑選在此烘焙度時酸度最低的咖啡豆, 以我個人的北義式配方來說,我使用的巴西豆是從10支巴西中, ...
義式配豆研究@ 啡。舞。者:: 痞客邦PIXNET :: 在還沒接觸精品咖啡時,一直以來,只愛喝拿鐵,也只知道拿鐵是濃縮咖啡加牛奶,卻不知道濃縮咖啡是由數種咖啡豆調配而成,好喝拿鐵的關鍵就是-義式咖啡豆配方, ...
NAOMI 義式綜合配方(咖啡豆) - Naomi Coffee NAOMI 義式綜合配方(咖啡豆). 使用品質較佳的阿拉比卡豆烘焙時碰二爆即下豆風味呈現榛果及可可香氣低酸度, 尾韻回甘並帶些許焦糖甜感. 生豆:100% 阿拉比卡 ...
歐舍咖啡A08TNT義式咖啡豆 2013新豆已到,TNT是歐舍深烘焙豆最濃郁型的espresso配方! (請特別注意需要5 天以上的熟成期,同時水溫與研磨粗細需要耐心調整。)