滷味食譜,滷味配方.滷味做法大公開 : 一起愛台灣 材料: 紅蘿蔔1條、白蘿蔔1條、素豆雞2個、鮮香菇6朵、素肉3塊、洋菇6朵、素鴨1個 滷汁: 滷包1包、醬油3杯、辣豆瓣醬1/2杯、薑6片、辣椒3條、糖1/2杯、素高湯粉1大匙、香菇精1茶匙、濃縮滷漿1大匙、水3000cc
滷味食譜,滷味配方.滷味做法大公開: 一起愛台灣 2013年10月16日 - 滷味食譜-滷包DIY. 滷包材料:. 草果2顆、荳蔻2顆、沙薑10公克、小茴香3公克、花椒4 公克、甘草5公克、八角5公克、丁香2公克. 滷汁材料:. 蔥2支、 ...
營養廚房-健康滷味食譜- 常春月刊- 台視網站 營養師提醒,現在很多民眾在選購現場用滷汁加熱的滷味,喜歡選擇滷汁泡麵或是滷 汁冬粉, ... 吳明珠贊成吃滷味的原因,除了滷味本身是以藥材及香料增添風味,所以 低脂低熱量以外,很重要的是滷包常用的 ...
滷味的滷汁-如何滷好吃的滷味食譜@ 幸福,其實很簡單:: 痞客邦PIXNET :: 滷味的滷汁*** 藥材:八角五粒、小茴香五錢、陳皮一錢、花椒兩錢、甘草兩片、丁香一 錢、桂皮一錢、三奈一錢(所有藥材用布 ...
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[台南]滷的有夠入味,讓人食指大動的(二師兄滷味) @ 攝.計人生 :: 痞客邦 PIXNET :: #1 Amanda Chan 於 2011/11/15 15:50 oh my god 看起來好好吃~ 真的是很好吃,如果有來台南玩一定要去買一下 保證吃過後無法忘記的好滋味:D Craig 於 2011/11/15 16:10 回覆 #2 liching0723 於 2011/11/15 22:37 挖~ 那些滷味的色澤~
請問有人知道加熱式滷味的滷包需加什麼中藥才能更提味- Yahoo!奇摩 ... 因為被師父留一手目前我滷出來的滷汁都被嫌淡 ... 更正 調到=調到 鹹淡適中, ... 更正即住滷 ...
港式滷味隨便煮@ 三分鐘熱度:: 痞客邦PIXNET :: 依照食譜書,向我婆婆下了中藥材的訂單。 DSC_1301.JPG. 今天要做的是港式蠔油 辣滷味,滷包內容:小茴香37.5公克。
如何做出健康的滷味食譜@ 金魚不是魚:: 隨意窩Xuite日誌 滷包除了可以購買市面上現成的滷包之外,講究養生的人也可以自己抓藥材做滷包。 一般中藥行也會有各種不同藥材的組成, ...
凱媽上菜。13香滷味@ 小凱的三子人生:: 痞客邦PIXNET :: 2011年8月28日 ... 豆干滷起來吸飽了湯汁,加上滷包是特地向高雄舅舅訂的滷水13香,咬下去的滋味真 的只能用口齒留香來 ...