茶醋商品化之開發(農委會) - 行政院農業委員會 茶業改良場魚池分場 曹碧貴 一 . 前 言 醋不是藥，是一種天然食品，食用的歷史淵遠流長，早於 3000 多年前，已被發現。在許多文獻和民間流傳中，存在許多有關食用醋的健康法。 養生美容是時下很熱門的義題，有關醋的養生、保健及美容效果時有所聞 ...
茭白之演化、利用與育種方向(農委會) 茭白（Zizania latifolia Turcz.）隸屬於禾本科（Gramineae）菰屬（Zizania），是一種喜近水而生之植物，在中國古代稱之為「蔣」，是天子食用的六穀之一（柯尚遷，明），可見在中國之栽培早先仍以採收種子穀粒為主，相似於其美洲近緣種野生稻（wild rice） Z ...
三民網路書店>本草綱目-李時珍 (明)李時珍以宋時本草品類既煩，名稱多雜，乃博覽精研，殫精修輯，刪凡繁補缺，稿經三易成「本草綱目」一書，共十六部六十二輯，一千八百八十二種。
三民網路書店>新訂本草綱目（全套）-明.李時珍 本套書是明代李時珍所撰，共收錄了近二千種藥物和醫界、民間流傳的各種33病藥方，可說是前人的經驗累積而成的智慧結晶。書中不但對藥物特性有詳細的介紹和 ...
李時珍若能穿梭到現代，也會對《文淵閣四庫全書電子版》比讚！ | 臺大 ... 2013年7月3日 - 如果您對李時珍或中醫研究有興趣，圖書館當然少不了中國古代醫藥學的古籍館藏， 但透過《文淵閣四庫全書電子版》，您不必到圖書館借書，即可在線上閱讀這 ... 如果您想要檢索《本草綱目》裡的特定藥物，可再利用「進階檢索」功能：先 ...
博客來-作者-（明）李時珍著 博客來搜尋,作者,（明）李時珍著,瀕湖脈學通解,本草綱目：白話全圖本,《本草綱目》 隨身查.
博客來-作者-（明）李時珍 博客來搜尋,作者,（明）李時珍,新訂本草綱目(全套),線裝經典：本草綱目,圖解本草綱目 ：常見病漢方百草療效應用圖典.
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