微波爐料理-醬油蒸蛋 - 我的世界轉轉轉 抽到一台機械式的大同微波爐(TMO-22MA)，還沒真正使用過，今天就來嘗試一下蒸蛋吧 微波爐蒸 ... 還不錯吃，水的比例還算ok ，不會很水 只是吃後感有點過 ...
水蒸蛋_百科 南方人稱之為“蒸水蛋”，北方人則稱為“雞蛋羹”。雖然“蒸蛋 ... 嫩滑，熱水容易把蛋液衝成蛋花，蛋液和溫水的比例是 1:1，不能拿捏放多少水量，可直接用 ...
