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微波爐蒸蛋技巧知識摘要

(共計:21)
  • 無廚房料理-紫菜湯蒸蛋 @ 943的省錢懶人食譜 :: 隨意窩 Xuite日誌
    超懶、簡單又好吃的無廚房料理食材料金:NT $ 6所要時間:10min.懶人指數: 省錢指數: 烹飪難度:超簡單材料:(1人份)味王紫菜湯或其他即食湯包1包蛋1-2顆http://blog.xuite.net/iq943/recipe原創水(加水量依湯包包裝標示而定)做法:1.

  • 博客來-1000個征服廚房的必備密技:零失敗作溏心蛋,外酥內軟嫩的煎肉排,省時省錢的保鮮法,挽救失敗的小 ...
    書名:1000個征服廚房的必備密技:零失敗作溏心蛋,外酥內軟嫩的煎肉排,省時省錢的保鮮法,挽救失敗的小技巧,讓您輕鬆駕馭所有美味!,原文名稱:Best Cooking Techniques,語言:繁體中文,ISBN:9789866210235,頁數:112,出版社:出版菊,作者 ...

  • 超簡易微波蒸蛋@ 。Juli's Diary。 :: 痞客邦PIXNET ::
    繼上次隨易在別人的部落格發現了用微波蒸蛋的方式,幾乎每一天我都會蒸蛋來吃:) 蒸出來就跟用鍋子或是電鍋的結果,不相上下,而且味道超棒,難易度幾近零但想 ...

  • 微波炉水蒸蛋的做法.... – 【人人分享-人人网】
    水蒸蛋,是一道老少皆宜的家常食谱,南方人称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹” 。虽然“蒸蛋”看起来简单,不过还是有很多人做得不成功,不是水量放太多,从而 ...

  • 微波爐蒸蛋技巧 - 相關部落格

  • 台日蒸蛋大集合 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網
    微波好料理-蒸蛋 83 1931 端午節到辦公室加班,苦中作樂立蛋後,現場想把蛋拿來料理,但是辦公室無法開伙,只有微波爐,很克難地買現成的湯與器具做出好吃蒸蛋,分享給大家~(現場其實我沒有磅秤,我是目測,這個數字給大家參考,但是湯我大概 ...

  • 滑嫩蒸蛋-保羅瓶妙用 @ 小P的生活日記 :: 痞客邦 PIXNET ::
    咦,這不是裝布丁的瓶子嗎? 嘿嘿,這個瓶子有個名字叫保羅瓶,一般是拿來烤布丁甜點用的,不過啊,在我們家,它可是小P餐廳的好幫手,我都拿它來儲存高湯,可以丟冷凍庫不用怕破掉,拿出來也可以直接微波或丟電鍋蒸,還可以拿來蒸蛋或是裝湯 ...

  • 微波爐蒸蛋的技巧- 王朝網路- wangchao.net.cn
    分類: 生活>> 美食/烹饪 問題描述: 用微波爐蒸蛋火候和時間很不好掌握。請詳細說一下比如蒸兩個雞蛋,要加多少水,要用多大火,多長時間。 參考答案: 一個雞蛋,多 ...

  • 滑嫩蒸蛋-保羅瓶妙用@ 小P的生活日記:: 痞客邦PIXNET ::
    2008年11月19日 - 關於蒸蛋嘛,雖然是個簡單的東西,只要雞蛋和水就可以搞定,以往我都是 ... 熟, 原來要怎麼蒸得軟嫩滑溜不會像個蜂巢難入口,還需要些小技巧. ... 高湯是冷凍庫直接取出微波預熱的,一樣是熱到約50度上下,熱但摸不燙手的程度。

  • How to How to steam rice in the microwave - Cooking tips - Taste ...
    Here's a fuss-free method for steaming rice that results in light, fluffy grains. These cooking times work for up to 400g (2 cups) of rice.

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