食用油的安全 食用油品與我們的生活息息相關,油脂不僅是人體不可或缺的營養素之一,許多烹調方式如煎、炒、炸等,都需使用「油」來進行。2013年爆發最大的食安問題就是食用油 ...
淺談食用油安全, 養生紓壓, PChome Online 健康樂活 自六月爆發餐飲業者油炸用油問題以來,媒體報導沸沸揚揚,引起民眾的關注與恐慌。 自6月26日起各縣市衛生局針對轄內速食連鎖業者及鹹酥雞、臭豆腐、炸排骨 ...