272.新書終於出來啦!我的餅乾101 @ 周老師的美食教室:: 痞 ... 2011年12月2日 - 各位好友,容我向大家介紹這本新書,周老師的美食教室-「手創餅乾101道」,這是書的封面, 這是封底,好看嗎?我自己是挺喜歡的。 這是教學光碟 ...
周老師的美食教室搬家了: 221.椰子餅乾和糖霜麻花- yam天空 ... 2010年12月27日 - 椰子餅乾上刷了一層透明的糖霜,亮晶晶的;炸麻花上裹了一層不透明的糖霜,白汪汪的。把這一中一西兩種小點心放在同一篇裡,是想借此比較兩種 ...
周老師的美食教室搬家了: 56.無蛋手工餅乾、無蛋蛋糕- yam ... 2008年11月8日 - 餅乾主要以麵粉加水製成,幾乎可以當主食,例如蘇打餅乾;小西餅則像蛋糕一樣分成麵糊和乳沬兩類,前者以奶油糖為主,後者以蛋糖為主,成份都 ...