麻油雞飯食譜 | 魚小兔的食譜分享 快冬至了~ 媽媽說台灣人傳統的冬令進補就是煮麻油雞油飯 平常我就很愛吃這道料理 雖然過程有點耗時 但作法還是很簡單噢!, 大廚魚小兔提供的麻油雞飯食譜、作法
博客來-美食鳳味 阿基師偷呷步3(附DVD) 料理界名廚,現為三立電視台「美食鳳味 阿基師偷吃步」、「型男大主廚」、「鳳中奇緣」單元主持!曾任:國賓大飯店行政總主廚 現職:維多麗亞酒店 行政總主 ...
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芬仔家的油飯與麻油雞@ blog芬仔的世界:: 隨意窩Xuite日誌 原本要用麻油爆香薑母,但電視上阿基師常說:麻油不適合高溫與長時間加熱,所以芬仔先用葵花油來爆香,兩種形狀的薑母分開以中小火煸乾,成為金黃色,一定不可 ...
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[男人也要下廚]傳統美食.金瓜炒米粉 @ 峰大的生活札記 :: 痞客邦 PIXNET :: 上回做台式香菇油飯的時候爆炒了不少紅蔥頭,想說拿來好好利用,剛好廚房裡還有半顆 南瓜與米粉,「金瓜 炒米粉 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 我有話要說! Dabhpm: そんな日々ですが、更新していない間にも、ショップに2回とアウ トレットに1回行きました ってコトで、さくっと更新できる購入 品の記事を、とりあえずUPしておきますね(^^)「レイ...
美味人妻 . 中式料理 @ 矽谷美味人妻 :: 痞客邦 PIXNET :: 如果喜歡這篇文章,記得幫KT在上方按FB讚 喲!!! 謝謝 ^^ 今天在日本超市突然見到新鮮的小卷 看起來很新鮮飽滿又有彈性 立馬買回家當今日晚餐主角 清洗小卷的技巧,先將頭部連著內臟一次抽出 透明的骨頭也要完全抽出
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