型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】蛤蜊絲瓜麵線 【大明星指定菜】蛤蜊絲瓜麵線 阿基師教你做 蛤蜊絲瓜麵線 大明星指定菜 蛤蜊絲瓜麵線 食材： 絲瓜半條、蛤蜊半斤(先吐好沙)、薑半條、手工麵線1把、金鉤蝦1湯匙 調味料： 鹽巴、米酒、香油 做法 1. 絲瓜去皮，對剖兩半，切薄片；薑切絲；麵線折半 ...
型男大主廚-麻油雞麵線(980114) - memorial mySoren - udn部落格 我依照筆記煮麻油雞麵線, 果然是酒香十足, 麻油薑味佳, 更重要的是, 沒有酒的苦味, 也沒有麻油的焦苦, 是很滑順的甜香口感! 1. 將去骨雞腿切成條狀 ...
阿基師美食料理食譜～椒鹽龍珠、乾燒蝦仁、海鮮麵線、鳳梨蝦球 - 小蝦米成長日記 - PChome 個人新聞台 阿基師美食 料理食譜 ～椒鹽龍珠、乾燒蝦仁、海鮮麵線、鳳梨蝦球, (林晟數學) 阿基師美食 料理食譜～椒鹽龍珠、乾燒蝦仁、海鮮麵線、鳳梨蝦球, (春藥網) 阿基師美食 料理食譜～丁香花生、蚵仔煎、滑蛋蝦仁...
2012.11.16麻油雞麵線 & 乾煎鱈魚(阿基師) - YouTube 麻油雞麵線 食材： 去骨雞腿肉1隻、手工 麵線2小把、老薑1塊、枸杞(錄前泡水)1大匙 調味料： 黑麻油1大匙、米酒300c.c.、雞粉少量 做法： 1.老薑切片、雞腿肉去皮切塊、雞皮保留、 麵線入滾水鍋煮熟，備用。 2.起鍋，雞皮下鍋煸炒出油，加入薑片...
麵線食譜 麻油雞麵線 蚵仔麵線 絲瓜麵線 海鮮麵線湯 烏魚麵線 豬腳麵線 麵線糊 炒麵線 蚵仔菜瓜麵線 肉燥麵線 麻油麵線 蛋煎麵線 麻 油 雞 麵 線 ... 米酒2大匙，味精1/2茶匙，黑麻油6大匙，水6大碗。 作法 雞腿淨各切成 4 塊。薑片拍扁。麵線剪成大段，墊一淨 ...
大腸蚵仔麵線- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 將清洗過的豬大腸放入滷水中煮至滾沸即熄火，浸泡約1小時待大腸夠軟爛時，取出 切小段備用。 2.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至 ...
大腸蚵仔麵線食譜、作法| 閃靈辣妹的多多開伙食譜分享 大腸蚵仔麵線作法：繼滷好大腸後就想來碗大腸蚵仔麵線啊~消夜的好夥伴!!滷大腸( 懶人法分享) http://www.dodocook.com/recipe/38654.
鐵板圓鱈 / 鐵板鱈魚 詹姆士 ( 內有柴魚昆布湯做法 ) - YouTube 鐵板圓鱈 詹姆士 五分鐘出好菜 食材： 輪切圓鱈1塊(2公分厚，去皮去骨切塊)、杏鮑菇1根、新鮮香菇2朵、紅蔥頭末5顆、蒜末1小碗、花椰菜5小朵、奶油1塊、麵粉1小碗、柴魚湯1碗 調味料： 醬油1/2碗、味醂1/2碗、清酒1/4碗、海鹽、黑胡椒 做法 ...
麵線糊做法 - 美國yoyo - 痞客邦PIXNET 好吃的麵線羹不是那麼容易的事怎樣煮一鍋好吃的麵線羹也是有撇步的~從麵線的 選擇~到自製肉羹及如何炒醬色讓麵線的色澤更漂亮在在都是專業~甚至調味料也是 ...
絲瓜麵線食譜、作法 | Amyの私人廚房的多多開伙食譜分享 ... 絲瓜麵線",如果手邊剛好有蛤蜊那就更棒了!將絲瓜炒熟後,加入煮好的手工麵線,利用麵線的鹹味加上絲瓜自然鮮甜的湯汁, ... 若您參考這篇食譜完成試作，歡迎上傳您試作的 絲瓜麵線 喔！ 上傳試作的照片 食譜留言 利用站內留言，多多開伙將寄發Email ...
