攪拌機 @ 烘焙濃純香 :: 痞客邦 PIXNET :: 已經想了粉久粉久才買攪拌機之所以要想那.....麼久是因為要預留一些時間可以讓自己後悔因為不知道自己只是一時興起，還是看別人買自己也想買，亦或真的有需要，這樣自我折磨也算是一種考驗所以無從計算想了多
攪拌機購買要訣大公開 @ 王傳仁的陽光宣言 :: 痞客邦 PIXNET :: 以專業型的攪拌機 而言 差價不算大 都要萬把元以上 3.一分錢一分貨： 同樣是桌上型攪拌機 2000多一台塑膠為主的跟15000一台半貫專業型的 打出來的效果當然就差很多 ...
dss0724的網路日誌: 攪拌機選購方式、注意事項、使用保養要點（一） - yam天空部落 因此～偶而～可以這樣用，時常這樣用就不好。不然就要分成 2 次打，反正攪拌機打麵團 打約 10 分鐘，對後面發酵流程影響不大。） （ 2 ）甜麵包、歐包、法國麵包：平常在做甜麵包的份量，一個約 60 ～ 80g 不等，做 10 個約需要麵團 ...
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dss0724的網路日誌: 烘焙用各種台製攪拌機的優缺點與適合製作的量 - yam天空部落 ）另外手揉麵團要揉到薄膜要很有技巧（以450g的12兩帶蓋土司麵團為例，對於生手，會甩麵、摔麵也要摔個200下以上， 30分鐘能揉出麵團算很厲害的，玩個1小時以上才揉好都算正常。 ...
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攪拌機選購經驗分享 @ 烘焙機器人 :: 痞客邦 PIXNET :: 沒用過以下其他廠牌的攪拌機. 所以無法真正比較各廠 登入 | 免費註冊 | 語系 | 部落格首頁 | 痞客邦 PIXNET ... 請問500G的麵團可以打嗎? 需要注意甚麼? 最多是不適可以打到2.5KG? 500g 的麵團可以打，不過我文中也有提到，因為 的 ...
我的攪拌機和烤箱 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 因為現場沒有攪拌機，上課時示範攪打麵團時... 只能用手揉、摔，當然，這部份是媽媽輪流上場摔，就已經人人氣喘吁吁 ... 我現在用菲力浦的，是巫婆姐推薦 我用的 雖是大陸製造... 不過我覺得還不錯用.... 很輕巧耐用 用3-4年了....被我摔過好幾 ...
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