攪拌機 - 飛訊烘焙Fashionmall 落地型攪拌機 有著3/4HP馬力20公升大容量,可打3Kg麵糰,有3段速度供您運用哦! 最適西點與麵包兩用;還可選購小缸(10公升)方便不同的使用時機,機座預留螺栓孔可固定於地面或工作台上,操作更穩固,總重約93公斤。
dss0724的網路日誌: 攪拌機選購方式、注意事項、使用保養要點(一) - yam天空部落 因此~偶而~可以這樣用,時常這樣用就不好。不然就要分成 2 次打,反正攪拌機打麵團 打約 10 分鐘,對後面發酵流程影響不大。) ( 2 )甜麵包、歐包、法國麵包:平常在做甜麵包的份量,一個約 60 ~ 80g 不等,做 10 個約需要麵團 ...
dss0724的網路日誌: 烘焙用各種台製攪拌機的優缺點與適合製作的量 - yam天空部落 )另外手揉麵團要揉到薄膜要很有技巧(以450g的12兩帶蓋土司麵團為例,對於生手,會甩麵、摔麵也要摔個200下以上, 30分鐘能揉出麵團算很厲害的,玩個1小時以上才揉好都算正常。 ...
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我的攪拌機和烤箱 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 因為現場沒有攪拌機,上課時示範攪打麵團時... 只能用手揉、摔,當然,這部份是媽媽輪流上場摔,就已經人人氣喘吁吁 ... 我現在用菲力浦的,是巫婆姐推薦 我用的 雖是大陸製造... 不過我覺得還不錯用.... 很輕巧耐用 用3-4年了....被我摔過好幾 ...
妞妞揪團購:桌上型瑞典進口奧斯汀攪拌機,歐規缸轉式揉麵攪拌機 @ 噗妞的性感媽咪! :: 痞客邦 PIXNET :: 妞妞揪團購:桌上型瑞典進口奧斯汀攪拌機, 歐規缸轉式揉麵攪拌機 團購又來囉..應網友們要求要起一團, 機會難得, 動作要快! 2013-03-03 不定時團購揪團中,請看==> 人妻不定時揪團購:assistent瑞典攪拌機揪團中 ...
Assistant 桌上型攪拌機 @ Infant Ashura :: 痞客邦 PIXNET :: 差不多該換個攪拌機 現在麵包做的量麵包機已經無法滿足需求 台製的攪拌機粗勇好用 要買台製的話桌上型還不如買落地型的 但就是不太好看 國外的就以kitchen Aid為主 原本還很 ...
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