[食譜] 挑戰茶葉蛋作法 @ 天使的咖啡屋 :: 痞客邦 PIXNET :: 這是茶葉蛋作法說XD/ 天使 於 2010/01/24 23:08 回覆 #3 竹本口木子 於 2010/02/08 21:39 告訴您一個價值千兩黃金的小秘訣，生蛋不要用水魯蛋和茶葉蛋煮，放在電鍋 裏蒸20分鐘；做魯蛋剝蛋殼時，你就會笑哈哈 ...
茶葉蛋 - 維基百科，自由的百科全書 茶葉蛋 ，又名 茶蛋 、 鹽茶蛋 、 五香蛋 、 五香茶葉蛋 等，是一種擁有悠久傳統的，是一種在 東亞 常見的平民 小吃 ，源於 中國 。做法是將煮好的雞蛋蛋殼磕裂，在含有茶葉、五香粉、醬油等調料的鹵水中煮，使雞蛋帶有調料的味道，並且在蛋白表面 ...
營養健康美食 Love to cook, cook to love....: 提供幾則坊間製作茶葉蛋的方法 以下提供幾則坊間製作茶葉蛋的方法 。以20顆雞蛋為例： 蛋入鍋煮後會因加熱蛋殼呈現自然裂痕，容易吸收滷汁。依序輕輕放入滷鍋中，加入1大匙的鹽、醬油、冰糖、少許桂枝、大、小茴香等香料， 開中小火加入煮十分鐘，讓它呈半熟狀 ...
茶葉蛋製作方法 - WPhone WPhone提供茶葉蛋製作方法的各種資料及熱門訊息,您在本站可以查詢關於茶葉蛋製作方法的資訊,可以查詢茶葉蛋製作方法商家店家情報
茶葉蛋食譜 | 張張的食譜分享 - 食譜烹飪【多多開伙 ... , 大廚張張提供的茶葉蛋食譜、作法 ... 1.雞蛋洗淨,以溫水+1T鹽煮至滾後關小火續煮5分鐘,放置微溫 2.準備一個鍋子的水(水量需淹過蛋),將茶包+萬用滷包+乾香菇放入 ...
茶葉蛋(食譜) - 小朋友也會做系列 - white男人的部落格 - 痞客邦PIXNET 2013年11月15日 ... 大正咩幫我買好雞蛋後，我還是懶懶得不想動，原因就是網路上茶葉蛋食譜太多種了 ，作法又差異很大，不過臨陣磨槍的時候，找到了一段阿基師做 ...
茶葉蛋終極配方- Tsung's Blog 2013年1月29日 ... 這是錯誤的想法(把茶葉蛋想的太簡單了) 看到新聞有記錄終極配方, 在查查茶葉蛋的 煮法, 還蠻 ... 滷茶葉蛋的教學影片- 阿基師的偷呷步滿蛋全席-2 ...
[食譜] 挑戰茶葉蛋作法@ 天使的咖啡屋:: 痞客邦PIXNET :: 由於很懷念逢甲的阿婆茶葉蛋，因此想做看看，是否能做出更好吃的茶葉蛋嚐嚐。 逢 甲茶葉蛋的秘訣是用香菇，7-11茶葉蛋的秘訣是用阿薩姆紅茶。 我們自己滷可以 ...
茶葉蛋各式各樣做法 - 美國yoyo - 痞客邦PIXNET yoyo喜歡阿薩姆紅茶茶葉蛋的味道看看以下網友的做法----由於很懷念逢甲的阿婆 茶葉蛋，因此想做 ... 逢甲茶葉蛋的秘訣是用香菇，7-11茶葉蛋的秘訣是用阿薩姆紅茶 。
香菇茶葉蛋.. 怎麼做?(急!!) - Yahoo!奇摩知識+ 【做法】 ... 將烏龍茶茶葉放入作法2的鍋中一起煮，煮滾後再加入作法1的五香滷汁滷 包，轉小火繼續煮滾約5分鐘至香味散發出來即可 .... 阿婆茶葉蛋最大的特色，就是用 魚池三寶中的兩寶--阿薩姆紅茶及香菇這兩種做為茶葉蛋提味的主要原料，阿婆表示 ， ...
