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食物製備原理與應用知識摘要

(共計:21)
  • 食品技師考試介紹,報名資格,考古題下載_志聖食品技師
    志聖營養師 食品技師 衛生行政。食品技師是通過考試院專技高考及格者,具有食品專業領域之技術與知能。民國101年5月8日起,已規範實施食品安全管制系統之食品工廠,其食品衛生安全管制小組成員中至少一人應具食品技師資格。

  • Airiti Library華藝線上圖書館
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  • VisEra : 產品與服務 : 鏡頭 : 簡介
    With wafer-level camera technology, the lens wafers are aligned and bonded into integrated optical elements and mounted onto a packaged image sensor. The World's Smallest Wafer-Level Camera Module integrates with: Image sensor Aperture IRCF ...

  • 農藥免疫檢測技術開發與應用(農委會)
    ... 、檢驗成本低及可同時進行大量樣本檢測等優點,因此具有廣泛的實際應用之價值。台灣農藥檢測目前以儀器分析法為主,其次為生化檢驗,免疫檢測法僅有少數個案利用。本文主要簡介ELISA方法,探討在台灣利用的可行性。

  • 食品營養與保健生技學系/碩士班
    民生學院 餐飲管理學系 社會工作學系/碩士班 音樂學系/碩士班 家庭研究與兒童發展學系/ 家庭諮商與輔導碩士班 高齡家庭服務事業碩士在職專班 食品營養與保健 ...

  • 從基因改造食品談生物科技的原理、應用與影響
    基因改造食品 之安全評估 ppt檔 95/08/27 錄音檔 ppt檔 93/11/29 錄音檔 93/11/29 E-learn 94/08/27 上課錄音使用說明 基因改造食品的管理 遺傳工程的原理 生物科技的發展 的內容與反思 ...

  • 膠原蛋白 萃取技術及應用 (Collagen)
    膠原蛋白萃取及應用 (台灣期刊研究 1999-2004/02) 最近資料搜尋日期:2004/07/06 可提供期刊全文服務: (1). 有帳號者,可立即申請複印全文 (2). 申請帳號

  • 聚氨酯 - 維基百科,自由的百科全書
    聚胺酯(英語:Polyurethane,IUPAC 縮寫為 PUR,一般縮寫為PU)是指主鏈中含有氨基甲酸酯特徵單元的一類高分子。這種高分子材料廣泛用於黏合劑,塗層,低速輪胎,墊圈,車墊等工業領域。在日常生活領域聚氨酯被用來製造各種泡沫和塑料海綿。聚胺酯還 ...

  • 聚乙烯醇 - A+醫學百科
    刺激作用。 燃爆危險: 本品可燃,具刺激性。 第四部分:急救措施 皮膚接觸: 脫去污染的衣著,用流動清水沖洗。 眼睛接觸: 提起眼瞼,用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫。 吸入: 脫離現場至空氣新鮮處。

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